L'Igp del formaggio non prevede l'origine del latte in etichetta e non rientra tra i prodotti disciplinati dal Decreto latte. Coldiretti: "Avviate le trattative con i trasformatori per colmare il gap e valorizzare la materia prima"
Gli apicoltori, prima o durante gli spostamenti di animali vivi, dovranno comunicare tutte le movimentazioni tramite una nuova modulistica. All'interno il testo del decreto e il nuovo modulo
Continua il percorso di studio intrapreso dall'Osservatorio Smart AgriFood del Politecnico di Milano e dell'Università degli Studi di Brescia nel settore agroalimentare
Cofirmataria la Coldiretti Puglia. Fissato un prezzo minimo da 280 euro a tonnellata per un cereale di qualità da 14,5% di tenore in proteine. Prevista una premialità molto spinta per una materia prima di qualità superiore
Continuano a scendere le richieste di certificazione in Italia. A rischio la tracciabilità per oltre il 50% degli ettari coltivati
La giornata di studio organizzata dalla Sezione Nord Est dei Georgofili, si terrà il 30 novembre prossimo alla Scuola di agraria e medicina veterinaria, ore 11.00 a Legnaro (Pd)
Luce verde del Tar Lazio: dal 17 febbraio 2018 le norme che obbligano i pastifici ad indicare l'origine del frumento sulle confezioni di pasta saranno regolarmente in vigore. Martina "Estendere provvedimento a Ue"
Il tavolo di filiera ha istituito un gruppo di lavoro ristretto per l'applicazione della tracciabilità sin dalla prossima campagna e Cia porta a casa la trasformazione in Oi dei distretti
Giovedì 9 novembre prossimo, a Comiso (Rg), si terrà il convegno internazionale dedicato al pomodoro organizzato da Agrisicilia. Focus su commercializzazione e aste in Spagna
I consumatori ne vogliono sempre di più ed i produttori ne fiutano l'opportunità. AgroNotizie ha chiesto a tecnici e produttori di farci conoscere questo mondo
Preoccupati dagli scandali alimentari, desiderosi di provare cibi nuovi e sostenibili, ma anche orgogliosi di una antica tradizione culinaria. E non mancano interessanti opportunità per l'Italia
L'incontro, organizzato da Anicav, è in programma il prossimo 24 novembre a Napoli, ore 9.30
La produzione è in crescita e le migliori performance saranno registrate dai Paesi che recentemente hanno investito sull'extravergine. L'Italia si attesterà invece sulle 300mila tonnellate di produzione
Ma con i prezzi del formaggio fresco a pasta filata fermi dal 2014 intorno agli 8 euro e costi elevati per il trasporto all'estero: ecco come nasce la contestata richiesta di modifica del latticino congelato
Video - La registrazione completa dell'incontro organizzato durante Agrilevante 2017. Un focus sulla tecnologia per la salvaguardia della biodiversità
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