26 mag 2022
Prezzi e mercati
Mercati: calano le primizie di frutta
Settimana dal 16 al 23 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
ortofrutta
Notizie sull'argomento
Trovati 3.104 articoli
23 mag 2022
Economia e politica
Campania, i contratti di filiera per sciogliere il nodo nitrati
Confagricoltura Salerno lancia due contratti di filiera sul quinto bando, di prossima apertura, per la produzione di energia da biometano e di bioplastiche per il packaging di caseifici e ortofrutta. Coinvolti i settori bufalino e ortofrutticolo
23 mag 2022
Economia e politica
Sardegna, alle mense pubbliche prodotti a chilometro zero
L'Assessorato all'Agricoltura della Regione Sardegna lancia e finanzia MenSarda a Km 0 un progetto che coinvolge comuni, scuole e imprese nella valorizzazione dei prodotti agroalimentari dell'Isola. Laore sarà Ente attuatore
19 mag 2022
Economia e politica
Ciboteca italiana: le zucchine
Le zucchine sono un alimento dalle grandi proprietà nutrizionali e nutraceutiche, adatto a diverse ricette e preparazioni
18 mag 2022
Prezzi e mercati
Mercati: ribassi generalizzati per l'ortofrutta
Settimana dal 10 al 17 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
17 mag 2022
Economia e politica
Biologico e ortofrutta, aggregazione e ricerca le chiavi del successo
L'Italia è il primo Paese in Europa per numero di operatori, mentre la superficie nazionale coltivata con metodi biologici ammonta a poco meno di 2 milioni e 100mila ettari. Negli anni la tendenza all'aumento è stata continua, ma a fronte del Green Deal è necessario fare di più
16 mag 2022
Economia e politica
EVENTO - I giovedì dell'Archiginnasio: la ciliegia
Continuano gli incontri de "L'Odissea del cibo dal campo alla tavola". Le qualità nutrizionali, gli aspetti salutistici e la storia in cucina della ciliegia saranno al centro dell'appuntamento di giovedì 19 maggio 2022
16 mag 2022
Economia e politica
Prodotti a chilometro zero e da filiera corta come per legge
Il Parlamento ha approvato in via definitiva le norme che li definiscono: meno di 70 chilometri tra luogo di produzione e consumo per il chilometro zero. La filiera corta ha al massimo un solo intermediario. In arrivo due loghi e tanti incentivi
16 mag 2022
Economia e politica
Dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta
Per uscire dalla logica del prezzo dobbiamo dare il giusto valore all'ortofrutta: il racconto può aiutare a raggiungere l'obiettivo. Maria Carola Gullino ci racconta l'esperienza di Gullino Srl
12 mag 2022
Economia e politica
Macfrut 2022, all'insegna della qualità
La 39esima edizione della kermesse dedicata all'ortofrutta ha visto al Rimini Expo Center 38.500 presenze: +18% sull'evento di settembre 2021. Ma è soprattutto la grande qualità dei visitatori che ha riscosso un unanime apprezzamento da parte degli espositori
10 mag 2022
Prezzi e mercati
Mercati: calano gli asparagi, in aumento i grani canadesi di forza
Settimana dal 2 al 9 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
9 mag 2022
Economia e politica
Ciboteca italiana: le fragole
Le fragole, frutti prelibati della stagione primaverile, sono tra i più potenti alimenti anti aging, ricchi di vitamina C, folati e composti antiossidanti
5 mag 2022
Economia e politica
Bilancia commerciale, l'agroalimentare fa 3,5 miliardi di surplus nel 2021
In crescita l'interscambio generale. Buone performance per il made in Italy sui mercati tradizionali Ue, in Usa e in Cina. Possibili ripercussioni nel 2022 dal conflitto russo-ucraino
4 mag 2022
Difesa e diserbo
EVENTO - Drupacee, a Macfrut si parla di riduzione degli sprechi in post raccolta
Domani, giovedì 5 maggio 2022, alle 10:00 nella Sala Mimosa del Rimini Expo Center è in programma il convegno del progetto Psr Marche ZeroSprechi
3 mag 2022
Prezzi e mercati
Mercati: scendono le fragole, in aumento i grani esteri
Settimana dal 26 aprile al 2 maggio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
L'agricoltura per me
Leggi notizie, approfondimenti tecnici, consigli agronomici e previsioni meteo personalizzate
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