24 mar 2022 Economia e politica

Info-Cso, i dati dell'ortofrutta in una app

Il progetto guidato da Cso Italy renderà fruibili le informazioni per lo sviluppo del sistema ortofrutticolo regionale dell'Emilia Romagna

23 mar 2022 Prezzi e mercati

Mercati: scendono le primizie, sale il grano duro

Settimana dal 14 al 21 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

18 mar 2022 Economia e politica

Sardegna, autotrasportatori bloccano derrate alimentari

Nei porti di Cagliari, Olbia ed Oristano si ferma tutto e l'assessora Murgia chiede l'intervento immediato del Governo. Verrascina (Copagri), vuole dal Viminale un'azione di moderazione della protesta. La firma dell'accordo a Roma non scioglie i blocchi

16 mar 2022 Prezzi e mercati

Mercati: continua la crescita formidabile per il grano tenero e per il mais

Settimana dal 7 al 14 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

11 mar 2022 Agronomia

Fragole, in aumento le superfici

Basilicata e Campania ai primi posti ma il Nord recupera. Gli investimenti in coltura specializzata secondo Cso Italy si collocano su circa 4.100 ettari

11 mar 2022 Economia e politica

Mele, mercato tra flussi rallentati e costi crescenti

L'aggiornamento del mercato melicolo 2021-2022

10 mar 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: gli spinaci

Lo spinacio è un ortaggio ricco di nutrienti capaci di esaltarne le proprietà antiossidanti e di riduzione degli stati infiammatori, rendendolo un alimento utile per la salute

7 mar 2022 Prezzi e mercati

Mercati, aumenti record per il grano tenero e per il mais

Settimana dal 28 febbraio al 7 marzo 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

4 mar 2022 Economia e politica

La passione va raccontata per creare valore

Il racconto e lo storytelling rappresentano elementi di comunicazione che permettono al consumatore di sapere e conoscere cosa c'è dietro un prodotto ortofrutticolo. Domenico Tuninetti ci racconta l'esperienza del Consorzio del Peperone di Carmagnola

3 mar 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: l'arancia rossa

L'arancia è un frutto ricco di nutrienti e proprietà nutrizionali: un vero e proprio superfood made in Italy. Poche calorie e tanti nutrienti anche solo consumandone una al giorno

3 mar 2022 Economia e politica

Russia e Ucraina: un conflitto anche agricolo

Le due Nazioni sono oggi due super potenze agricole che possono condizionare i mercati mondiali

2 mar 2022 Prezzi e mercati

Mercati: calano melanzane e pomodori, aumenta il grano tenero

Settimana dal 21 al 28 febbraio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci

25 feb 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: il radicchio

Il radicchio è un ortaggio ricco di nutrienti e con proprietà nutrizionali davvero potenti: sali minerali, vitamine e composti bioattivi in primis. Tanta energia e poche calorie lo rendono perfetto per un pranzo veloce e completo

25 feb 2022 Economia e politica

Tir fermi o al rallentatore, prodotti freschi a rischio

Secondo Mercuri (Confcooperative) la protesta degli autotrasportatori sta degenerando. In Sicilia tregua del blocco e ripresa delle trattative. Critica la situazione in Puglia, dove si rischia di perdere quanto raccolto

25 feb 2022 Economia e politica

Guerra in Ucraina, volano i prezzi delle materie prime agricole

L'invasione russa fa aumentare i beni che sono importati dall'Ucraina: grano tenero, mais, orzo. Al Sud si riaccende la vertenza sul prezzo del latte. Italia Ortofrutta: "Aziende agricole escluse dal credito d'imposta per l'energia"