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Il burro è fra i prodotti lattiero caseari che nelle ultime settimane ha registrato gli aumenti più sensibili
24 nov 2021 Zootecnia

Latte, quel prezzo che non paga

Aumentano le quotazioni del prodotto fuori contratto. L'aumento dei costi di produzione annulla però ogni beneficio per gli allevatori. Il ruolo dell'import cinese e le tensioni sui mercati mondiali

Alla base della crisi suinicola le turbolenze dei mercati internazionali
18 nov 2021 Zootecnia

Prezzi in aumento per la carne

Ma non per i suini, per i quali si accentua la profondità di una crisi ancora in evoluzione. Note positive giungono invece dai mercati delle carni bovine e dal comparto avicolo. Balzo avanti anche per i conigli

Miele, continua la discussione sul prezzo alla produzione
17 nov 2021 Economia e politica

Miele, è scontro sui prezzi

Abbiamo intervistato Raffaele Terruzzi, presidente del Gruppo Miele di Unionfood, che ha rilevato una situazione di mercato molto diversa dai dati forniti da Ismea, e gli abbiamo chiesto quali sono le prospettive e le proposte del suo gruppo per le produzioni apistiche italiane


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