24 lug 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: nuove azioni a sostegno dei mercati

Disposti, nel corso dell'Assemblea dei caseifici, ritiri, attività promozionali sulla Gdo e controlli sul grattugiato per rilanciare il mercato

23 lug 2014 Zootecnia

Prezzo del latte a 42 centesimi? Si tratta ancora

Si è chiusa ufficialmente con un nulla di fatto la riunione tra i vertici di Galbani e i rappresentanti di Confagricoltura, Coldiretti e Cia della Lombardia. L'intesa rimandata potrebbe essere sottoscritta dopo Ferragosto per un periodo di tre, quattro mesi

23 lug 2014 Economia e politica

Ismea, giugno fredda i listini agricoli

Si registra un calo del 4% in un mese per i prodotti, -8,7% su base annua

18 lug 2014 Zootecnia

Grana Padano sempre più presente nel Sol Levante

Oggi in visita al Consorzio i delegati di Nagoya, città motore industriale e finanziario del Giappone. Nicola Cesare Baldrighi: "Una partnership strategica per condividere la cultura della qualità"

14 lug 2014 Zootecnia

Minicaseifici in aumento, più di 3.500 in Italia

A Expocasearia, manifestazione dedicata alla trasformazione del latte (Cremona Fiere 22-25 ottobre 2014) un minicaseificio in azione durante tutti e quattro i giorni della Manifestazione

8 lug 2014 Zootecnia

Asiago Dop espande la propria presenza in Cina

Il Consorzio incontra operatori e importatori e partecipa al Forum sulla sicurezza alimentare sino-italiano

4 lug 2014 Economia e politica

Export: bene nel primo trimestre formaggi, frutta e salumi

Elaborazioni Ismea su dati Istat: le preparazioni ortofrutticole registrano un +2,4%, mentre rallenta la marcia l’export vinicolo (+2,9%). La pasta cede all’estero l’1,7% in termini monetari, mentre gli ortaggi freschi arretrano del 3,5%

4 lug 2014 Zootecnia

Tavolo latte, Martina: "Confronto utile per entrare in fase operativa"

Ieri al Mipaaf la riunione della filiera lattiero-casearia. Tra i temi affrontati la riforma della Pac e la fine del regime delle quote

3 lug 2014 Economia e politica

Corpo 8, c'è fermento a “Palazzo”

Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 27 giugno al 3 luglio

2 lug 2014 Prezzi e mercati

Bmti: a giugno ortofrutta e cereali si confermano primi comparti

Bene anche i mercati del vino e dell’olio d’oliva. Conclusi sul mercato telematico 1.281 contratti di prodotti agricoli e agroalimentari, per un controvalore che si è attestato sui 51,1 milioni di euro

2 lug 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: in crescita i consumi nel Nord America

Nei primi mesi del 2014 si è registrato un aumento del 2,7% negli Usa e del 12,7% in Canada. A Breve i negoziati sul "Parmesan"

1 lug 2014 Zootecnia

Formaggi di Malga: in arrivo il "distillato" della biodiversità microbica

Dopo due anni di ricerca dell’Istituto per la qualità e le tecnologie agroalimentari di Veneto Agricoltura, si è conclusa la selezione di colture microbiche autoctone. E' già possibile richiedere i fermenti autoctoni

27 giu 2014 Zootecnia

Parmigiano Reggiano: parte il ritiro di 90.000 forme

Intervento congiunturale del Consorzio a fronte del calo delle quotazioni (-1 euro/kg negli ultimi tre mesi). Previste anche azioni strutturali su mercato interno, produzione e controlli all’estero

24 giu 2014 Zootecnia

Formaggi Dop: da Mantova si guarda a Oriente e alla Cina

In occasione del Primo Forum del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano, Banca Mps lancia un plafond di 60 milioni di euro: l'obiettivo è esportare il 50% delle Denominazioni di origine protetta made in Italy e combattere la contraffazione

20 giu 2014 Zootecnia

Tutela formaggi Dop, Baldrighi: "Lavorare ad accordi bilaterali”

Al centro dell'assemblea Afidop la salvaguardia dei prodotti a marchio e l'applicazione degli strumenti messi a punto nei regolamenti comunitari