Coldiretti: i settori più penalizzati sono l'ortofrutta, la carne, il latte e i formaggi. Particolarmente colpiti i prodotti tipici e a denominazione d'origine
Da gennaio a luglio di quest’anno si registra un'ulteriore contrazione dei consumi per quanto riguarda il food & beverage
I formaggi di pregio italiani vengono importati dalla Bielorussia e poi rivenduti a Mosca, sotto embargo per la crisi ucraina. Com’era facilmente prevedibile, le sanzioni verso la Russia penalizzano gli onesti e favoriscono i furbi
Dal 14 ottobre nasce Asiago Lab, il progetto formativo promosso dal Consorzio di tutela formaggio Asiago e dall'Università del Gusto dedicato a professionisti della ristorazione e appassionati
Alimentazione e salute - Da uno studio svedese presentato in Austria emergerebbero nuovi dati sugli effetti benefici dei latticini in termini di prevenzione del diabete. Attenzione però a peso e colesterolo
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 5 all'11 settembre
L’importo dell’aiuto è fissato da Bruxelles a 15,57 euro per tonnellata. Analisi dei mercati sulla base dei dati pubblicati da Clal
Gli organismi pagatori competenti per territorio sono indicati nella circolare sul sito di Agea
Aumentata del 2,2% la produzione in Italia. Aumenti sensibili anche in Usa, Australia e nella Ue. Prezzi in flessione e sui mercati pesa l'embargo della Russia
Vertice straordinario a Bruxelles dei ministri dell'Agricoltura. Il commissario Ciolos: "Verificare disponibilità di bilancio". Il ministro Martina annuncia novità per il Consiglio informale di fine settembre a Milano
Coldiretti: "Bene l'operazione dei Nas. Una mozzarella su quattro è ottenuta da semilavorati industriali"
Forti ripercussioni per il nostro agroalimentare: colpiti lattiero-caseario, carni, frutta e verdura. Il ministro dell'Agricoltura Maurizio Martina a Bruxelles: "La Commissione Ue attivi misure di sostegno". Venerdì 5 settembre Consiglio agricolo straordinario
L’assessore all’Agricoltura della Lombardia chiede al Mipaaf chiarimenti sul testo che riguarda l'ammasso privato: “Senza un'interpretazione chiara si rischia di uccidere il sistema delle Dop"
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 29 agosto al 4 settembre
L'embargo della Russia ai prodotti agroalimentari penalizza il settore lattiero caseario e la Ue corre ai ripari. Ma si tratta di pochi “spiccioli” e per di più da utilizzare solo nel 2015
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