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Alberi: ci forniscono benefici fondamentali per la nostra esistenza
19 apr 2023 Economia e politica

Alberi, i benefici incompresi

Fondamentali per la nostra esistenza, gli alberi hanno bisogno di cure che solo i professionisti conoscono. A cura del professor Francesco Ferrini dell'Università di Firenze, socio dell'Associazione Pubblici Giardini

Carne artificiale, il punto sulla situazione italiana
30 mar 2023 Zootecnia

Meglio una stalla che un laboratorio

Si accende il dibattito sulla carne artificiale, che l'Italia intende mettere fuori legge. Molte le perplessità su un progetto teso a concentrare le risorse alimentari nelle mani di pochi. Con numerosi dubbi per l'ambiente e per la salute

E' errato affermare che la produzione di carne richieda un consumo di migliaia di litri di acqua (Foto di archivio)
27 mar 2023 Zootecnia

Le verità dell'acqua

Il consumo negli allevamenti è di gran lunga inferiore a quello stimato e non esiste spreco, ma solo un impiego che rientra nel ciclo naturale dell'acqua, che in realtà non si "consuma"

Il legislatore europeo sembra ignorare le più recenti risultanze scientifiche in tema di impatto ambientale degli allevamenti (Foto di archivio)
20 mar 2023 Zootecnia

Non confondiamo le industrie con le stalle

Il Consiglio Europeo propone di includere gli allevamenti di bovini nella direttiva che fissa per le industrie i parametri ambientali da rispettare. Pesanti le ripercussioni per la zootecnia. Solo l'Italia, accogliendo le istanze degli allevatori, ha votato contro


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