Made in Italy, il "saper fare" che fa la differenza
L'agroalimentare secondo Conad: intervista all'amministratore delegato Francesco Pugliese sui temi di Expo, gdo, Italian sounding, mercati e le sfide che attendono l'agroalimentare italiano
L'agroalimentare secondo Conad: intervista all'amministratore delegato Francesco Pugliese sui temi di Expo, gdo, Italian sounding, mercati e le sfide che attendono l'agroalimentare italiano
Dati relativi al 2015 analizzati da Coldiretti e presentati in occasione dell'Assemblea Anicav. "Il pomodoro è il condimento più acquistato dagli italiani che ne consumano circa 35 chili a testa"
Servizi su misura per aziende, enoteche, distributori e privati che nel periodo natalizio hanno la necessità di spedire strenne natalizie e bottiglie di vino, sia in Italia sia all’estero
Approvate modifiche al disciplinare che rafforzano la lotta alle contraffazioni con l'introduzione di nuovi sistemi e parametri di controllo
Le nuove norme Ue su acidi grassi e steroli totali rischiano di mettere fuori mercato un terzo del pregiato extravergine della Calabria
Dopo l'emergenza blue tongue in Francia e lo shock sui consumi, sembra migliorare la situazione per i livelli di prezzo. Situazioni più difficile per gli altri comparti della carne, mentre sono in recupero formaggi e ortaggi da serra
L'esigenza di una dieta più salutare ha portato nei primi nove mesi 2015 a una crescita degli acquisti di pesce, frutta e verdura, a scapito di carne e prodotti lattiero caseari. Lo rileva l'Ismea
Da Cagliari Sardegna Ricerche lancia un bando per le imprese dei comparti vino e lattiero caseario finalizzato all'ottenimento di nuovi prodotti
Previsto il riconoscimento per le cultivar datterino e oblungo. Ora la pratica passa al Mipaaf che potrebbe decretare la protezione transitoria
Ancora in discesa i prezzi di bovini e suini, anche se sembra essersi ripresa l'attività di macellazione. Trend negativo per gli ortaggi di stagione
Da Potenza l'assessore Luca Braia punta a proteggere i 3000 quintali di miele della Regione con il marchio europeo
Al via la campagna negli Usa per fermare le imitazioni di cibo italiano. Il direttore di Ice New York, Maurizio Forte: "Abbiamo una grandissima opportunità nel mercato statunitense"
Il ricercatore del Crea Alimenti e nutrizione, Mauro Serafini, si è aggiudicato il riconoscimento per la migliore divulgazione
Approvati 33 programmi rivolti ai mercati europei ed extra comunitari. Quattro i programmi italiani finanziati: si va dai formaggi all'ortofrutta, dall'olio d'oliva al biologico
Si è tenuta a Roma il 18 novembre la IV assemblea nazionale: aggregazione, promozione e logistica i punti chiave per far crescere la competitività dell'agroalimentare italiano sui mercati esteri
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