Tutti i segmenti, dal bovino all'avicolo, mostrano quotazioni in ripresa. Significativo l'aumento per i suini da macello, reduci da un periodo di forti difficoltà. Il mercato italiano più performante di quello europeo
Il tipico formaggio sardo guadagna dall'inizio dell'anno oltre l'8,6% di valore in Borsa Merci a Milano, tirato dalle esportazioni. Mentre il prezzo del latte ovino cresce del 14,1%, ma solo nel rapporto tra pastori e cooperative
Negli ultimi giorni si osservano flessioni, sia all'ingrosso a Milano che sulle principali piazze all'origine della Calabria. Gli aumenti delle settimane scorse appaiono contenuti rispetto agli aumenti di materie prime ed energia
La siccità potrebbe decimare in Nord America un'annata prevista da record: ma i prezzi perdono quota in Usa e Canada, anche se sono sostenuti dalla svalutazione dell'euro. La Tunisia comprerà in Ue il grano duro che non arriverà dall'Ucraina
Oggi, 6 aprile, è il #carbonaraday, un piatto dentro al quale si incontrano grandi filiere dell'agroalimentare italiano che vantano importanza economica, sociale e culturale. Senza dimenticare ambiente e sostenibilità
Dietro al prodotto a scaffale ci sono storie, uomini, passione e lavoro che permettono alle persone di cibarsi e nutrirsi. Trasmettere tutto questo non è facile, soprattutto se si vogliono mettere in collegamento tradizione e innovazione. Claudio Dall'Agata ci racconta l'esperienza di Bestack
Al via la quinta edizione dell'asta. Incentivi per l'acquisto di poderi da parte dei giovani che vogliono dedicarsi all'agricoltura. C'è tempo fino al 5 giugno 2022 per inviare le manifestazioni di interesse
Sono il 10% di tutti i terreni messi all'asta con la quinta edizione di Banca Nazionale delle Terre Agricole, lanciata da Ismea il 7 marzo scorso. Una opportunità per i giovani, ai quali l'assessore Pentassuglia rivolge un appello ad investire
Gli spettri della siccità e della scarsità incombono: il 30 marzo 2022 Borsa Merci Foggia cresce di altri 10 euro alla tonnellata e Roma di 6 euro. Bari e Altamura nei giorni scorsi mettono a segno 8 euro di aumento anche sui grani duri del Canada di qualità
Aumentano i prezzi anche sui mercati internazionali. L'incremento dei costi erode però i margini e i conti degli allevatori restano in rosso. Il Grana Padano, dopo aver perso posizioni, tenta il recupero
A Roma il 28 aprile 2022 è in calendario l'evento organizzato da The Innovation Group: in scena l'innovazione tecnologica
L'ascesa delle divise di Usa e Canada sull'euro tiene a galla i valori, mentre in Italia l'incertezza legata alla siccità e le aspettative negative fondate su semine e raccolti al ribasso non fermano i rincari all'ingrosso. Stabili i frumenti esteri tranne lo Spagnolo
Negli ultimi anni i numeri sono da brividi, lo sanno bene gli agricoltori e lo sanno ancora meglio le compagnie assicurative che hanno difficoltà ad offrire una copertura per gli eventi catastrofali a tariffe accettabili
La data da segnare in agenda per non perdere il webinar è il 4 aprile 2022 dalle 17:00 alle 18:00
L'evento consolida già i suoi primi effetti sulle previsioni dei raccolti Ue secondo il Coceral, ma è pronto a irrompere per la seconda annata consecutiva nell'Ovest degli Usa, secondo le previsioni del Noaa valide fino a tutto giugno
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