Ismea - Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare

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La produzione dell'Oceania è in flessione mentre cresce il prezzo del latte in polvere sui mercati internazionali
1 feb 2022 Zootecnia

Il latte italiano non riparte

C'è tensione sui mercati internazionali, ma in Italia, complice l'aumento della produzione, le quotazioni scendono, mentre il prezzo del Grana Padano mostra timidi segnali di risalita

In che modo i principali cambiamenti normativi si inseriscono nel quadro della struttura produttiva nazionale (Foto di archivio)
24 gen 2022 Economia e politica

Nuova Pac: chi ci perde e chi ci guadagna

Calcolatrice alla mano, i possibili impatti sull'agricoltura italiana della nuova Politica Agricola Comune. Le novità emerse nel seminario online organizzato da Nomisma con la collaborazione di Philip Morris e il contributo scientifico di Food Trend Foundation

All'origine questa settimana crescono i valori solo delle Dop liguri sulla piazza di Imperia
19 gen 2022 Economia e politica

Olio Evo, i prezzi all'origine tornano in standby

Borsa Merci Bari ieri, 18 gennaio 2022, torna al rialzo per 0,10 euro al chilo su tutti gli oli di qualità al netto del Dop Terra di Bari. Alla Granaria di Milano è stabile solo l'extravergine italiano, tutti gli altri Evo d'importazione - ed il biologico nazionale - giù di 0,05 euro

Sul mercato delle carni suine continua a pesare il cambio di passo delle importazioni cinesi, in progressiva riduzione
19 gen 2022 Zootecnia

Il volo del pollo

Fra tutti i settori delle carni, quelle avicole fanno registrare il trend più promettente, sebbene anche in questo caso l'aumento di costi si faccia sentire sulla redditività aziendale. Bene anche la filiera delle carni bovine e di nuovo in sofferenza quella dei suini


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