Ismea: il settore si rivela dinamico (+7% all'anno) e resiliente al biennio di crisi determinato dal saldarsi degli effetti di pandemia e guerra in Ucraina. Nel 2017-2021 crescono di più i prodotti trasformati come sughi e salse (+9,1% medio annuo)
Durante l'evento, presso lo stand del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, sono state stappate alcune bottiglie prodotte grazie all'impiego di "Glera" resistente ai patogeni fungini
Marcos Orellana, esperto di Diritto dell'Ohnhr, alto Commissariato Onu per i diritti umani, ha parlato di Ilva, Pfas, rifiuti e viticoltura. Ma gli aspetti fitosanitari sono errati
La tossicologia spiegata semplice: non emerge alcuna correlazione fra i dati oncologici delle sette province venete, né con gli ettari vitati, né con l'uso di agrofarmaci
Grazie alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale viene approvata la modifica, richiesta dal ministero delle Politiche agricole, del disciplinare di produzione del prosecco Dop per l'introduzione della tipologia rosè con obbligo dell'indicazione dell'annata
Il Consorzio di tutela del prosecco Doc ha ultimato le ultime modifiche al disciplinare di produzione e ad inizio ottobre sul mercato farà il suo debutto il prosecco rosè Doc. Ma non mancano le polemiche
Conferma del blocco degli impianti, stoccaggio della produzione e procrastinazione a fine anno dell'immissione al commercio del millesimo 2020. Queste le decisioni salienti dell'assemblea dei soci dove è emerso un segnale di coesione del sistema produttivo
Il Consorzio di tutela ha deciso di presentare l'istanza alle Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia per lo sblocco della riserva vendemmiale Prosecco Doc biologico 2018
Il Consorzio sarà accanto ai piloti della MotoGP™ e a quelli della MotoE™. Continua, inoltre, il suo impegno dal punto di vista della sostenibilità
"Eccezionale". Così Stefano Zanette, presidente del Consorzio di tutela della Doc, definisce il raccolto augurandosi che anche in futuro continui così
Che cosa accadrà il giorno dopo l'uscita della Gran Bretagna dall'Unione europea? Una ricerca Nomisma prova a fare il punto
Prosecco Doc star dei molti appuntamenti della prima edizione della kermesse svoltasi negli Stati Uniti. Siglate due partnership di rilievo con VinePair e Wine Awesomeness
Terzo mandato come presidente per Stefano Zanette. Sostenibilità e coesione, le sue parole chiave
Interviste impossibili: il Prosecco. Il periodico "Il Salvagente" pubblica i risultati delle analisi effettuate su alcuni marchi e scoppia l'ennesima, inutile, dannosa bufera
Mentre in Trentino viene ammesso dithianon su vite, il consorzio del Prosecco bandisce glifosate, mancozeb e folpet. Sugli agrofarmaci il mondo-vino appare sempre più ostaggio di media e opinione pubblica
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