È il dato rilevato da Ismea, che pesa soprattutto in relazione alle giacenze monitorate da Frantoio Italia, decisamente minori rispetto ad un anno fa (-21,3%) a fine novembre. Intanto all'ingrosso si sono messi in movimento i prezzi a Milano
Ma in Italia la metà dei mercati all'ingrosso è chiusa per festività: Bari e Altamura ancora in calo, Napoli stabile. Incertezza sui mercati internazionali: in Canada forse produzione inferiore alle attese, mentre si ignorano ancora i danni ai raccolti australiani
I prezzi in Canada aumentano in dollari, ma diminuiscono in euro a causa della svalutazione della divisa nordamericana. Future in Usa ancora in calo, mentre continuano ad arrivare cattive notizie per i raccolti dall'Australia
I prezzi Fob del Canadian Amber Durum di prima qualità sono alla terza settimana di aumenti. I raccolti in Australia rischiano di essere falcidiati dalla Niña. Bmti conferma importazioni extra Ue in calo tra luglio e novembre del 43% e c'è attesa per le semine
In Calabria tornano a scendere e l'extravergine si ritrova sotto i 4 euro al chilogrammo. Stessa sorte tocca a Foggia e in parte a Bari, che raggiungono le piazze del Salento, stabili da due settimane a 3,25 euro al chilo. Ieri stabile il mercato all'ingrosso a Bari
Cedono le Borse Merci di Altamura, Napoli, Bari e Foggia, resistono Milano e Bologna. C'è incertezza sui flussi di grani duri esteri: l'Australia starebbe aumentando l'export verso l'Ue, mentre il Canada conferma il rallentamento delle esportazioni
La diminuzione delle giacenze sul territorio nazionale a fine ottobre si concentra sugli oli esteri: le scorte di produzione italiana restano quasi invariate. E a Bari con l'arrivo di un'annata di carica i prezzi flettono ancora
In Usa e Canada incrementi minimi del future e dei prezzi fob: si attende la stabilizzazione dei noli marittimi, ora in calo, e il razionamento delle esportazioni. In Italia borse merci tutte ferme, sia per il prodotto nazionale che per quello estero
In Borsa Merci a Bari calano le quotazioni a 4,50 euro al chilogrammo sui massimi per l'alta qualità, ma non supera i 4,00 euro d'esordio quello con un massimo di 0,8% di acidità. Ismea registra cali in Salento, Capitanata e Calabria. In crescita Bari
È la quotazione della Borsa merci di Bari del 2 novembre scorso, che assegna al novello 0,40 euro in più rispetto all'olio vecchio. Ma la situazione delle piazze all'origine monitorata da Ismea in Puglia è complessa e fioccano i ribassi
Tutte stabili le borse merci italiane, tranne Bologna, sulla scia dei mercati canadesi che frenano ormai da due settimane. La scarsità di grano duro fino estero sulla piazza di Milano porta alla fissazione di prezzi nominali per il non comunitario
Ma tra i prezzi all'ingrosso del pastificabile svetta Napoli con 570 euro, mentre Milano provenienza Centro Italia si attesta a 566 euro e Altamura si ferma a 562 euro. Prezzi all'origine tutti in aumento e su tutte le piazze italiane rilevate da Ismea
Il valore è stato raggiunto in settimana sui massimi e in rapida successione dalle Borse Merci di Altamura, Bari e Foggia. Napoli vola a 560, Milano segna 551 sui massimi per il pastificabile del Centro Italia. Ancora rincari anche in campagna
È quanto avviene a Bari sul mercato all'ingrosso, dove le quotazioni sono ferme dal 7 settembre scorso, perché si approssima il nuovo raccolto. Valori in recupero all'origine in Calabria, rialzi in Sicilia, Puglia sotto stress
Borse merci italiane tutte riposizionate sul grano duro fino nazionale in decisa crescita, mentre calano i prezzi del Canadese a Napoli e Bari. In Canada e Usa i prezzi all'export e l'indice future salgono ancora
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