L'olivo è una pianta che può andare incontro a due tipologie di cascola. Una fisiologica, per equilibrare il carico produttivo, la seconda invece dannosa per la produzione e causata da stress di varia natura. Ecco come evitare questo secondo tipo di cascola
Il 15 e16 ottobre prossimi si terrà, a Roma, Next Bite 2024, un evento che porterà in Italia startup e innovatori da tutta Europa. Abbiamo intervistato Benoit Buntinx, director of Business Creation di EIT Food, per capire meglio di che cosa si occupa questa organizzazione e cosa si potrà vedere a Roma
Ralstonia solanacearum è un batterio estremamente pericoloso per le coltivazioni di pomodoro e di patata, in quanto causa l'avvizzimento delle piante e resiste nel terreno per anni, diffondendosi velocemente in campo. La sua individuazione precoce è dunque fondamentale per la difesa delle colture
L'Università di Essex, in Gran Bretagna, ha realizzato una vertical farm all'interno dell'ateneo in cui saranno riprodotti su larga scala i possibili climi del futuro, quando la Terra sarà più calda, meno piovosa e con una concentrazione di anidride carbonica superiore. Uno strumento per testare le nuove genetiche nel clima del futuro
Il Consorzio di Bonifica Leb, che gestisce la più importante infrastruttura irrigua del Veneto, ha varato un importante progetto di ammodernamento dei canali di distribuzione e ha sviluppato una piattaforma software per ottimizzare l'impiego dell'acqua
Gli agricoltori devono fare i conti con un numero crescente di sfide, prime fra tutti garantire la sostenibilità economica delle aziende e fronteggiare i cambiamenti climatici. In questo scenario un approccio rigenerativo può rendere gli agricoltori più competitivi
Il clima è sempre più pazzo. Lo sanno bene gli agricoltori, che hanno a che fare con lunghi periodi siccitosi, bombe d'acqua, venti forti, grandine e temperature altalenanti. Per continuare a produrre bene è necessario attrezzarsi
Abbiamo avuto la possibilità di visitare l'azienda Albalat di Carpi (Mo), con circa mille vacche in lattazione. Una realtà imprenditoriale che da tempo ha introdotto una gestione innovativa della stalla, partendo dalla nutrizione fino ad arrivare alla mungitura
Durante l'undicesima Conferenza Internazionale sulla Zootecnia di Precisione sono state diverse le aziende che hanno presentato le proprie soluzioni per rendere più smart l'allevamento di vacche, polli e maiali. Ecco le tecnologie esposte
Nell'ambito del progetto BIOSTIMOLA si è tenuta una giornata dimostrativa in campo per valutare le prove condotte su soia, dove i biostimolanti sono stati usati per migliorare le caratteristiche della granella e aiutare le piante a superare lo stress da diserbo
Identificare il momento corretto per raccogliere le olive è di fondamentale importanza sia per la quantità sia per la qualità dell'olio prodotto
Si chiama Takahashia japonica ed è una cocciniglia arrivata da poco in Italia, ma la cui popolazione si sta espandendo velocemente. Facilmente riconoscibile a causa degli ovisacchi che penzolano dai rami in primavera, questa cocciniglia può arrecare seri danni agli alberi. Per questo si sta provando a controllarla con la lotta biologica
Se il mercato dei preparati nutraceutici è in forte crescita, gli operatori del settore lamentano la difficoltà di reperire materie prime di qualità standard elevata. Su questo fronte le aziende che operano sotto serra potrebbero offrire produzioni tracciabili e costanti sotto il profilo qualitativo
Si è tenuta a Bologna l'undicesima Conferenza Europea sulla Zootecnia di Precisione, un approccio alla stalla basato su raccolta e analisi dei dati per ottimizzare le produzioni e aumentare la sostenibilità ambientale. Tra le tecnologie più utilizzate anche la computer vision per identificare gli animali e i loro comportamenti
Alcuni olivicoltori ritengono che lasciare una piccola percentuale di foglie al momento della frangitura delle olive migliori le caratteristiche dell'olio e la sua estrazione. Ma è davvero così? Lo abbiamo chiesto ad un esperto
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