SmartIsland è una startup di Niscemi che ha sviluppato SmartFarm, un prodotto digitale per l'agricoltura di precisione dedicato alle principali colture mediterranee
Testati in Francia tunnel mobili per proteggere le viti dalla pioggia e quindi dalle malattie fungine, come peronospora e oidio. Ma le protezioni sono utili anche contro gelate e grandine
Perché non farsi aiutare nella lotta contro gli insetti dannosi in risaia? E' l'idea dietro al progetto Yes!Bat che ha vinto il premio Bcfn Yes!2017
Col nuovo anno entra in vigore il regolamento europeo sui novel food che autorizza la produzione e il consumo alimentare di insetti. Troveremo sugli scaffali del supermercato grilli e bruchi? Ancora no, ecco perché
Le soluzioni digitali per l'agricoltura potrebbero rendere le aziende agricole più competitive e sostenibili dal punto di vista ambientale, ma in campagna spesso manca la connessione ad internet e la banda larga è un sogno. Se ne è discusso durante AgriConnect
Ricercatori italiani e statunitensi hanno messo a punto una patata speciale che ha un contenuto dieci volte più elevato di vitamina E e oltre 200 volte di vitamina A
Un team di ricercatori del Massachusetts institute of technology ha messo a punto un micro-sensore stampabile sulle foglie che avverte l'agricoltore se la pianta ha bisogno di acqua
Per crescere e stare al passo coi tempi il settore deve innovare, ma da dove partire? La società di consulenza Deloitte ha pubblicato uno studio in cui suggerisce di iniziare dai paradigmi: l'intervista a Eugenio Puddu, partner di Deloitte
Le aziende agroalimentari e della grande distribuzione stanno stringendo partnership insieme ai giganti dell'informatica. Il motivo? Nel prossimo futuro la tracciabilità del cibo passerà dalla tecnologia blockchain: ecco di cosa si tratta
In Gran Bretagna si è portato a termine il raccolto del primo campo al mondo completamente gestito dai robot. Un ettaro di orzo in cui nessun agricoltore ha messo piede dalla semina alla mietitura: leggi i dettagli del progetto sperimentale
Carlos Iborra, fondatore di Fruitsapp, piattaforma digitale che fa incontrare produttori e acquirenti di frutta, dà alcuni consigli agli startupper che vogliono fondare una propria azienda
Durante un evento a Fico Eataly World, la multinazionale ha presentato a tecnici e agricoltori le sue novità per quanto riguarda la difesa del frutteto
Chiamato anche Finger Lime, è un frutto australiano che sta spopolando tra gli chef stellati. Molti agricoltori vorrebbero coltivarlo in Italia, ma bisogna scegliere le cultivar giuste. L'intervista a Marco Battaglia del Consorzio Fingerlime
Cavit coordina e assiste 5.400 viticoltori grazie a Pica: dalla scelta delle cultivar per l'impianto fino ai trattamenti fitosanitari e alla vendemmia. L'intervista a Andrea Faustini, responsabile agronomico della cooperativa
Il consumo di vino non risponde più alle logiche del passato. I nuovi consumatori stanno cambiando il mercato e le cantine devono adeguarsi ai nuovi bisogni di Millennials e Z Generation
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