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La Burrata di Andria Igp può essere prodotta in tutto il territorio della Regione Puglia
21 giu 2018 Zootecnia

Burrata di Andria Igp, l'ente di tutela lancia il suo programma

Il consorzio, presentato il 19 giugno a Bari, prevede una variazione del disciplinare di produzione e la richiesta di iscrizione del formaggio fresco a pasta filata nell'elenco delle Dop, oltre ad altre iniziative volte a rafforzare la filiera corta bovina nell'Alta Murgia

Un esemplare di varroa sul capo di una pupa di ape operaia
8 giu 2018 Zootecnia

Varroa, le linee guida per il 2018

Il ministero della Salute, con l'Izs delle Venezie, ha pubblicato le indicazioni per la lotta alla varroosi: raccomandano tempestività e coordinamento territoriale e indicano il corretto uso dei farmaci. All'interno il testo completo

Una femmina di razza chianina con il suo vitello
6 giu 2018 Zootecnia

La Toscana celebra la chianina

Nei due fine settimana scorsi in Val di Chiana si è tenuta la quattordicesima edizione de 'La valle del Gigante Bianco', l'evento dedicato a quella che forse è la razza bovina più famosa e simbolo dell'intera regione

Pezzi forti anche di questa edizione sono la mostra bufalina e un fitto calendario di incontri e convegni
18 apr 2018 Economia e politica

In Campania torna Fiera Agricola

A Caserta, dal 21 al 25 aprile 2018, l'obiettivo della tredicesima edizione targata 2018 è quello di consolidare i risultati acquisiti in questi anni. Presenti quattro sezioni: macchine agricole, zootecnia, energie rinnovabili ed enogastronomia



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