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La famiglia Locatelli, tre generazioni di allevatori operative in azienda. L'azienda munge duecento vacche ed è conferente di Latteria Soresina. Il latte viene ritirato due volte al giorno perché in ragione della sua qualità viene utilizzato come innesto per la produzione di Grana Padano
20 mag 2019 Zootecnia

È sempre tempo di investire sulla qualità

Visita all'azienda Locatelli Ermanno e Paolo di Soresina (Cr) per la seconda edizione della Dairy farm academy di Trouw Nutrition. Obiettivo: "toccare con mano" gli strumenti utilizzati da questa famiglia di appassionati allevatori per migliorare ulteriormente le prestazioni e la qualità del latte consegnato in caseificio

Un esempio di Farm tunnel vitellaia
17 mag 2019 Zootecnia

La tua rimonta cresce bene nel "Farm tunnel"

Tunnel a misura di cow comfort per l'allevamento delle vitelle e delle manze: ecco la nuova proposta che la padovana Due A ha lanciato a Montalto (Cs), in occasione del primo Forum vacca da latte Sud Italia

Da sinistra a destra: il tecnico Marco Ridenti, Gabriele e Moreno Donzelli, e Cristiano Bianchi
16 mag 2019 Zootecnia

L'alimentazione di precisione è già realtà con Ptm Management

La raccolta e l'analisi dei dati in tempo reale sono aspetti fondamentali per il miglioramento della produzione, sia in termini di qualità che di quantità: è questa l'esperienza maturata da Moreno e Gabriele Donzelli della Società agricola Donzelli di Cornaleto di Formigara (Cr)

I titolari dell'azienda Cecutti. Da sinistra: Silvano, Marco, Stefano e Nicola Cecutti
13 mag 2019 Zootecnia

La soddisfazione cresce con il sorgo in razione

Il primo Open day 2019 della Tecnozoo di Piombino Dese si è tenuto presso l'azienda agricola Cecutti di Povoletto (Ud). Una realtà all'avanguardia, che ha ormai abbandonato l'impiego di insilato e farina di mais con sensibili benefici economici, tecnici e ambientali

Se non è possibile raffrescare le bovine in close up, è opportuno inserire nella dieta di questo periodo degli antiossidanti
9 mag 2019 Zootecnia

Transizione in estate? Qui occorre un piano efficace

Le settimane a cavallo del parto rappresentano il momento in cui la vacca da latte è più suscettibile a sviluppare patologie e problemi metabolici. Durante l'estate queste criticità sono amplificate ed è quindi ancora più importante intervenire con un programma nutrizionale e manageriale adeguato



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