Uve da vino


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La viticoltura sta risentendo dei cambiamenti climatici (Foto di archivio)
15 feb 2022 Economia e politica

Vino e cambiamenti climatici, è ora di modificare i disciplinari?

Gli effetti dei cambiamenti climatici si stanno facendo sentire sulla viticoltura europea. In Francia è stato modificato il Disciplinare di Produzione del Bordeaux per consentire l'impiego di un vitigno più adatto alle nuove condizioni ambientali. E l'Italia dovrebbe fare lo stesso? Ne abbiamo parlato con Attilio Scienza dell'Università Statale di Milano

Una selezione degli argomenti pubblicati nella settimana dal 31 gennaio al 6 febbraio
7 feb 2022 Economia e politica

Per i titoli Pac è quasi un addio

Si chiameranno pagamenti di base e saranno dimezzati. Il caro bollette fa appassire i fiori. Stop alla promozione per vino e carne. Siccità fuori stagione. Fermato il sottocosto. Lo zucchero si fa con la meccatronica. Nutriscore, l'etichetta della discordia

Quattro scenari in cui si combinano gli obiettivi del Green Deal (Foto di archivio)
2 feb 2022 Economia e politica

Green Deal, dal 10 al 20% di produzione in meno

Calo della qualità e aumento dei prezzi. Lo studio della Wageningen University ha messo nero su bianco alcuni scenari che si potrebbero verificare con l'attuazione delle Strategie Farm to Fork e Biodiversity, concentrandosi sugli impatti con riferimento a un numero selezionato di colture annuali e perenni



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