27 dic 2021
Economia e politica
Uva e vino, botanica, medicina cultura e gastronomia
Il libro contiene i contributi di Laura dell'Erba, Pasquale Montemurro e Renato Morisco. Grecale Edizioni
Uve da vino
Tutte le notizie
21 dic 2021
Economia e politica
Il covid-19 non ferma l'agroalimentare
Per l'Italia è il settore chiave dell'economia. La presentazione dell'ultima edizione dell'Annuario dell'Agricoltura Italiana del Crea
13 dic 2021
Economia e politica
La "guerra" del vino
Bruxelles vuol combattere il consumo di alcol. L'agricoltura chiamata a produrre di più con meno. Il nodo dei costi. La lotta alla Xylella si fa con i cani. La carne è insostituibile. Crescono le importazioni di pomodoro dalla Cina
10 dic 2021
Economia e politica
Il Chianti chiede di anticipare la vendita dell'annata 2021
La richiesta fatta alla regione ha lo scopo di poter far entrare in commercio il vino di quest'anno già a gennaio per evitare che la scarsa produzione avuta e l'aumento della domanda rischino di creare periodi in cui le bottiglie non siano disponibili
6 dic 2021
Economia e politica
Consorzio Dop Suvereto e Val di Cornia Wine, una nuova realtà per ripartire
Abbiamo intervistato Nico Rossi, presidente del Consorzio di Tutela appena fondato sulla costa toscana, per farci raccontare questa nuova realtà, il territorio e i progetti
23 nov 2021
Economia e politica
Cibo, quanto mi costi?
Rincaro dei prezzi delle materie prime ed effetti su produzione e filiera agricola. La mappa settore per settore
22 nov 2021
Economia e politica
Prosecco in pericolo, ritorna in campo l'etichetta Prošek
La Croazia invia la richiesta alla Commissione Ue. Per il ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli si creerebbe un pericoloso precedente
16 nov 2021
Difesa e diserbo
18 filiere italiane a rischio senza agrofarmaci
Stando al secondo report VSafe, aggiornamento di quello pubblicato nel 2017, l'eliminazione degli agrofarmaci farebbe crollare 18 filiere dell'agroalimentare italiano
15 nov 2021
Economia e politica
I soldi dell'agricoltura
I sostegni previsti nella legge di Bilancio. Resta l'Iva "speciale". I milioni per l'ortofrutta. Ma i fondi stanno calando. E il Mezzogiorno ha meno risorse. Sollecitata Bruxelles per le nuove biotecnologie in campo sementiero. Fiori avanti tutta
10 nov 2021
Economia e politica
Vino, il test del Dna per risalire ai vitigni
Abbiamo intervistato Rita Vignani e Monica Scali dell'Università di Siena che hanno sviluppato il metodo di analisi Wine Dna fingerprint, oggi disponibile sul mercato, per risalire all'identificazione dei vitigni presenti in un vino o in altri prodotti alimentari, come ad esempio l'aceto balsamico di Modena
8 nov 2021
Economia e politica
Vino, produzione mondiale: stime in calo
L'Oiv delinea un quadro di contrazione della produzione di vino globale. Unica consolazione il mantenimento della leadership da parte dell'Italia con 44,5 milioni di ettolitri
8 nov 2021
Economia e politica
Sostenibilità e pregiudizio
La zootecnia vittima di preconcetti e cattiva informazione. Tanti soldi per l'agricoltura e anche per la Xylella. E i tempi saranno rispettati. Prosek, arrivano i gruppi di opposizione. Baratro senza fine per i suini
29 ott 2021
Economia e politica
Fatta la capitale del vino italiano, ora bisogna fare i vini italiani
Con Vinitaly Special Edition Verona si è confermata la capitale del vino made in Italy ed è pronta ad accogliere tutte le altre manifestazioni del settore. Ma è importante ripensare il mondo del made in Italy vinicolo
25 ott 2021
Economia e politica
Abruzzo, il bando per la promozione dei vini sui mercati terzi
A disposizione oltre 2,4 milioni di euro per promuovere il vino abruzzese fuori dall'Unione europea. Scadenza il 9 novembre
20 ott 2021
Economia e politica
Vinitaly Special Edition, numeri oltre le aspettative
Oltre 12mila operatori professionali, più di 2.500 buyer e sessanta Nazioni rappresentate, ma soprattutto sensazioni positive per il comparto