tracciabilità

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Coldiretti: nel podio dei mangiatori di pasta si piazzano, dietro all'Italia, il Venezuela e la Tunisia

25 ott 2013 Economia e politica

Pasta italiana, record export: 2 miliardi di kg

E' quanto emerge da un'analisi Coldiretti in occasione della Giornata mondiale dedicata a questo alimento

Frumento coltivato con tecniche di produzione sostenibili

24 ott 2013 Difesa e diserbo

Oasi® Plasmon, dove la sostenibilità è rintracciabile

Con il Quaderno di Campagna® i tecnici possono monitorare le produzioni e applicare con successo tecniche di produzione integrata e biologica

17 ott 2013 Economia e politica

Plasmon, benvenuti nell'Oasi^® della qualità

Il Programma di controllo della filiera produttiva per le materie prime utilizzate nella produzione degli alimenti per l'infanzia, assicura il più alto livello nutrizionale e organolettico, in assenza di residui di contaminanti e agrofarmaci

11 ott 2013 Economia e politica

Olio, Cno contesta il sottocosto

Il presidente del Consorzio nazionale degli olivicoltori, Gennaro Sicolo: "Quando un litro di extra vergine costa come tre caffè non può essere qualitativamente garantito"

10 ott 2013 Economia e politica

Ricerca, innovazione e sicurezza alimentare a Milano

La seconda edizione del Salone internazionale si terrà dal 15 al 17 ottobre

Gabriele Cristofori e Claudio Mattioli, rispettivamente presidente e direttore generale di Sis

10 ott 2013 Agronomia

Pasta, Ghigi e Sis insieme per l'eccellenza del made in Italy

Le varietà scelte dallo storico pastificio sono Cesare, Marco Aurelio e Massimo Meridio. Il prodotto finale sarà 100%, tracciato dal campo alla tavola, di alta qualità e a ridotto impatto ambientale

9 ott 2013 Economia e politica

Sicurezza alimentare, appuntamento a Trento con “Ms Food Day”

Duecento esperti a congresso da oggi, mercoledì 9 fino a venerdì 11 ottobre, sui metodi per controllare tracciabilità e qualità degli alimenti

Ms Food Day, dal 9 all’11 ottobre, alla Facoltà di Lettere a Trento

30 set 2013 Economia e politica

Ms Food Day, 200 esperti a Trento

Dal 9 all’11 ottobre congresso mondiale sui metodi per controllare sicurezza e autenticità alimentare

Oggi, 24 settembre, a Molfetta (Bari) si è svolta la prima assemblea nazionale unitaria delle cooperative aderenti all’Alleanza delle Cooperative

24 set 2013 Economia e politica

Olio, cooperative verso l'integrazione

Si è svolta a Molfetta (Ba) la prima Assemblea unitaria delle 280 cooperative olivicole aderenti all’Alleanza delle cooperative Italiane

Un controllo dei Nac nell'ambito dell'operazione Estate Sicura

20 set 2013 Economia e politica

Agropirateria, l'estate sicura dei Nac

Falsi prodotti a denominazione d'origine, materie prime non tracciate, truffe ai danni dell'Unione europa: il bilancio dell'operazione condotta dai Nuclei Antifrodi dei Carabinieri