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Suini

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Significativo l'aumento del prezzo dei suini pesanti che a dicembre 2016 hanno quotato il 31% in più rispetto ai 12 mesi precedenti
12 gen 2017 Zootecnia

Riprende la corsa dei suini

Il 2016 si è chiuso con un recupero della redditività degli allevamenti suinicoli. Lo confermano le analisi del Crefis che a dicembre evidenziano l'aumento dei prezzi dei suini pesanti. Note positive anche per le fasi di stagionatura

I controlli si estendono dai mangimi finiti alle materie prime, importazioni comprese
20 dic 2016 Zootecnia

Che buoni quei mangimi

Oltre il 99% rispetta le regole che garantiscono sicurezza per gli animali e per i loro prodotti. Lo evidenzia il ministero della Salute commentando le migliaia di analisi effettuate nel 2015

Rispetto allo scorso anno il saldo commerciale della suinicoltura è migliorato di 145 milioni di euro
16 dic 2016 Zootecnia

Meno "rosso" per i suini

Ancora in negativo la bilancia commerciale del settore, ma migliora l'equilibrio fra importazioni ed esportazioni, come evidenziano le analisi del Crefis

Da alcuni paesi del Nord Europa arriva la richiesta di norme più severe per il benessere dei suini
6 dic 2016 Zootecnia

Suini felici e allevatori contenti

Aumentare il benessere animale coincide il più delle volte con un miglior stato sanitario e un minor ricorso ai farmaci. Resta aperto il problema della castrazione dei suinetti, in cerca di una mediazione rispettosa di animali e allevatori

Nonostante la flessione, le quotazioni dei suini si mantengono al di sopra di quelle dello scorso anno
2 dic 2016 Zootecnia

Suini, si ferma la corsa dei prezzi

Le rilevazioni del Crefis evidenziano un peggioramento della redditività degli allevamenti. Migliora la situazione dei macelli e resta positivo il mercato dei prosciutti Dop

Prosciutto toscano Dop, la Denominazione d'origine compie vent'anni
1 dic 2016 Zootecnia

Vent'anni di Prosciutto toscano Dop

Iniziata a Firenze presso il Palazzo della presidenza regionale, la serie di eventi celebrativi dell'anniversario della nascita della Denominazione di origine del salume

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
1 dic 2016 Economia e politica

Corpo 8, agricoltura 4.0

Droni e trattori che guidano da soli attendono gli agricoltori del futuro. Intanto accontentiamoci del Testo unico del vino e preoccupiamoci del decreto fiscale (e del calo dei consumi). Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 25 novembre al primo dicembre



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