Dall’Università della Tuscia, Mipaaf e i Frantoi Cigo e Paolocci nasce Olio Trace Dop: il progetto che permette al consumatore di conoscere il prodotto, la sua origine di produzione e d’imbottigliamento e come è stato ottenuto
Sabato 7 febbraio all'Hangar Bicocca saranno presenti oltre 500 esperti
Grazie all'intensa attività di controllo sul territorio nazionale, al Sistema europeo di allerta rapido per alimenti e mangimi sono pervenute 506 notifiche dal BelPaese nel 2014
Moncalvo, presidente di Coldiretti: "Siamo grati per l'appello del Santo Padre. In dono la diversità: dalle patate blu al radicchio rosa"
All'incontro “Progettare il cibo nella fattoria del futuro” tenutosi a Bologna il presidente Conaf Sisti ha illustrato il progetto dell’Esposizione di Milano. E’ intervenuto, inoltre, il professor Segrè, presidente del Centro agro alimentare
La Fondazione Barilla ha presentato ieri al Parlamento europeo il suo nuovo policy paper per sensibilizzare sul contributo economico e ambientale delle diete sostenibili, come quella mediterranea
Dal 27 febbraio al 1° marzo al Centro Fiere di Caresanablot (Vc), in occasione della manifestazione organizzata da Anga Vercelli, focus sulla risicoltura innovativa e conservativa
Lo chiede il Parlamento europeo che ha votato un risoluzione per obbligare l'indicazione della provenienza delle carni anche nei prodotti trasformati
Un accordo globale sul cibo in vista di Expo 2015. La presentazione oggi nell'ambito del primo Food Tank Summit, evento organizzato in collaborazione con la prestigiosa George Washington University
L'operazione dei Nas è avvenuta a Serre (Sa) ed è stata coordinata dalla Procura della Repubblica di Salerno. Coldiretti: "Rendere obbligatoria l'indicazione di origine in etichetta". Copagri: "Intensificare le verifiche sui prodotti in entrata"
Valore aggiunto, sostenibilità, sicurezza alimentare, biologico e prodotti distintivi: sono questi i punti di forza del settore secondo l'organizzazione agricola
E' iniziato il countdown per l'inaugurazione del 1° maggio. Sono 7,5 milioni i biglietti già venduti e 20 milioni i visitatori previsti all'Esposizione universale che sarà aperta fino al 31 ottobre
Dal 26 al 29 marzo si terrà a Milano il primo salone internazionale di tecnologie innovative applicate al food
Verso la rassegna internazionale dedicata al comparto carneo (10-13 maggio, Veronafiere), focus sull’industria di trasformazione con oltre 200 operatori. Ambienti e macchine di lavorazione fanno i conti con l' "hygienic design"
I fondi saranno destinati principalmente alla sicurezza alimentare in prospettiva dell'integrazione all'Unione europea
