sicurezza alimentare


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Un momento dell'inaugurazione del 262° Anno accademico dell’Accademia dei Georgofili
13 apr 2015 Economia e politica

Georgofili: "Difendere l'agricoltura"

Rilanciare il comparto agricolo: è questo l'appello lanciato nel corso dell'inaugurazione del 262° Anno accademico dell’Accademia e dalla prolusione del professor Scaramuzzi. AgroNotizie ne propone una sintesi

Qsr-Osa Qualità e sviluppo rurale
13 mar 2015 Economia e politica

QR-osa: l'immagine del food safety

Il progetto di ricerca e sviluppo riguarda la comunicazione della sicurezza alimentare, lo studio dei consumi energetici, dell'acqua, della gestione dei rifiuti e la creazione di indicatori ambientali

Il tavolo dei relatori all'incontro 'Una proposta per la Carta di Milano: la clessidra ambientale'
27 feb 2015 Zootecnia

Contrordine: la carne è sostenibile

Presentata a Roma la clessidra ambientale di Assica, Assocarni e UnaItalia: mangiare carne nelle giuste quantità non è dannoso per la salute e l'ambiente. Anzi, il settore è tra i più virtuosi dell'agroalimentare italiano



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