21 set 2010
Economia e politica
Cereali, l'onda del Mar Nero investe i mercati mondiali
Quotazioni al rialzo per grano e mais. Ma l'Italia sembra starne fuori. Venerdì prossimo riunione dei Gruppi intergovernativi Fao
sicurezza alimentare
Tutte le notizie
20 set 2010
Economia e politica
Alla Cina il primato dell'export di cibi a rischio
Coldiretti: 'Subito l'obbligo di indicare la provenienza in etichetta'
20 set 2010
Economia e politica
Sicurezza alimentare, nel 2009 meno aziende irregolari
Confagricoltura ribatte alle affermazioni fatte da Legambiente e Mdc nel rapporto 'Italia a tavola 2010'
20 set 2010
Economia e politica
Sicurezza alimentare: latte, formaggi e carne i prodotti più colpiti dalle frodi
Presentato da Legambiente e Mdc il settimo rapporto 'Italia a tavola 2010'
16 set 2010
Economia e politica
Riorganizzato il ministero della Salute
La sanità veterinaria e la sicurezza alimentare afferiscono al Dipartimento della Sanità pubblica Veterinaria, della sicurezza alimentare e degli organi collegiali per la tutela della salute
15 set 2010
Zootecnia
Mozzarella colorata, un nuovo caso
A Porto San Giorgio (Fm) trovata una mozzarella gialla e rosa
15 set 2010
Zootecnia
Sequestrate 10 mln di uova avariate destinate ai dolci natalizi
L'operazione è stata condotta dai Nas di Padova in un'azienda del veronese
15 set 2010
Economia e politica
Contro la fame nel mondo, tagliare gli sprechi e puntare sull'agricoltura
Il commento di Coldiretti e Confagricoltura ai dati Fao
15 set 2010
Economia e politica
Calano gli affamati nel mondo, ma non basta
Secondo Fao e Pam, nonostante qualche passo avanti, la situazione rimane inaccettabile
14 set 2010
Economia e politica
Italia a tavola 2010
Presentazione il 17 settembre a Roma del VII° Rapporto sulla sicurezza alimentare di Legambiente e Movimento Difesa del Cittadino
7 set 2010
Zootecnia
Carne suina, l'etichettatura è ormai un imperativo
Le Associazioni di categoria spingono per la trasparenza. A Cremona si preparano gli Stati generali della suinicoltura nell'ambito di Italpig, 28/31 ottobre 2010
2 ago 2010
Zootecnia
Scandali alimentari, disastri mancati
Dalla 'mucca pazza' alla 'ricotta rossa', tra veri e falsi disastri paga solo l’agroalimentare italiano: un conto da oltre 15 miliardi di euro
2 ago 2010
Zootecnia
Mozzarelle blu, controlli sull'acqua di produzione
Gli studi volti ad approfondire se lo Pseudomonas fluorescens è presente nell'acqua di raffreddamento del prodotto dopo filatura
28 lug 2010
Difesa e diserbo
Qualità nel settore agroalimentare: i corsi di Check Fruit - Cmi Italy
Sicurezza alimentare e sistemi di gestione per qualità al centro dei due corsi che si terranno a settembre a Bologna