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Enda Shine, sales manager della cooperativa lattiero casearia irlandese Ornua
16 mag 2016 Zootecnia

Latte, il modello green irlandese

Intervista ad Enda Shine di Ornua: "Il nostro è un allevamento altamente sostenibile, basato sulla naturalità dei prodotti. Entro il 2020 prevediamo una crescita del 50%, passando dai 4,9 miliardi di litri di latte prodotti, ai 7,4 miliardi"

 L'invito a produrre meno latte non è destinato a raccogliere molte adesioni
18 apr 2016 Zootecnia

Quote volontarie per il latte

Per frenare la produzione la Commissione europea autorizza le cooperative a pianificare le quantità prodotte, ma solo per sei mesi. E scarica le responsabilità sui singoli Stati

Le analisi sulla produzione mondiale di latte evidenziano una crescita che si scontra con il calo dei consumi
1 mar 2016 Zootecnia

Latte, la tempesta perfetta

Tutti gli elementi lasciano presagire un acuirsi della crisi e le soluzioni sino ad ora prospettate non lasciano molte speranze. A rischio le stalle, ma anche l'ambiente

Sono circa duemila gli allevamenti chiamati a saldare un conto di oltre 100 milioni di euro
15 feb 2016 Zootecnia

Multe latte, c'è chi dice no

Ai 30 e passa milioni di prelievo dell'ultima campagna se ne sono aggiunti altri 70 destinati al fondo latte. Ma le tasche degli allevatori sono vuote ed è un coro di proteste (e di ricorsi al Tar)

 Una risposta alle tensioni sul prezzo del latte potrebbe venire da un meccanismo di indicizzazione del quale si parla da tempo, ma inutilmente
9 nov 2015 Zootecnia

Latte in tempesta

Gli allevatori europei pronti alla protesta. Dopo il fallimento della politica europea per il dopo quote, chiedono interventi strutturali che ridiano competitività al settore

 Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani
29 ott 2015 Economia e politica

Corpo 8, e dagli alla carne

L'allarme Oms, esasperato dai media, ha fatto crollare i consumi. Mercati in affanno anche per il latte, per di più alle prese con nuove multe. Ma l'export, nonostante tutto, tiene. E la Xylella non si ferma. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 23 al 29 ottobre

Gli allevatori potranno rateizzare le nuove multe in tre anni, senza interessi
22 ott 2015 Zootecnia

Altre multe per il latte

La Commissione europea conferma gli esuberi produttivi di 12 Paesi. Fra questi l'Italia, sanzionata per oltre 30 milioni di euro

 Il calcolo della produzione di latte si basa sulle consegne reali a latterie e caseifici
21 ott 2015 Zootecnia

Le multe latte e l'algoritmo galeotto

Il Tribunale di Roma ha archiviato il procedimento sulla gestione delle quote latte. Spiegata la presenza, solo teorica, di vacche di 999 mesi negli algoritmi utilizzati dalla Banca dati nazionale

I costi di produzione del latte sono aumentati del 25% negli ultimi cinque anni
16 ott 2015 Zootecnia

Fermate quel latte

Troppo offerta sul mercato e prezzi sotto costo, denunciano gli allevatori associati all'European Milk Board riuniti a Montichiari (Bs). E lanciano una campagna di riduzione volontaria della produzione



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