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Spighe di farro durante la mietitura in Garfagnana
25 mag 2018 Agronomia

Farro della Garfagnana, ritorno al futuro

Abbiamo intervistato Lorenzo Satti del Consorzio di tutela del farro della Garfagnana Igp, e organizzatore e relatore del convegno che nei giorni scorsi ha visto protagonista il cereale simbolo della montagna lucchese



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