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28 mag 2018 Economia e politica

Pane e pasta: il valore dei grani

Mercoledì 30 maggio 2018, alle 16.00 nella sala del Cubiculum Artistarum del Palazzo dell’Archiginnasio a Bologna

Pasta: il primato italiano - 3,36 milioni di tonnellate prodotte in media ogni anno - regge ancora

21 mag 2018 Economia e politica

Durum Days, la pasta turca cresce del 77%

La produzione è letteralmente esplosa negli ultimi 5 anni, raggiungendo gli 1,5 milioni di tonnellate. I fondamentali della pasta italiana ristagnano e ancora non è dato sapere quali saranno le conseguenze prossime sul mercato del grano duro

Intanto la Sicilia si distingue per la severità adottata verso l'import di grano estero sospettato di non essere adatto all'alimentazione umana

9 mag 2018 Economia e politica

Biologico, una nuova intesa per un grano tutto made in italy

L'accordo di filiera prevede 300 milioni di chili di grano duro destinato alla produzione di pasta e altri 300 milioni di chili di grano tenero all'anno per la panificazione

Cereali, Coldiretti Abruzzo punta sullo sviluppo della filiera

2 mag 2018 Economia e politica

Coldiretti Abruzzo, ripartire dalle filiere, grano in testa

L'associazione punta sullo sviluppo dell'agroalimentare, in particolare della cerealicoltura, anche per massimizzare i benefici della nuova normativa che prevede la dichiarazione dell'origine del grano e del luogo di molitura per la pasta

Il nuovo regolamento non si applicherà ai prodotti Dop, Igp e Stg e a quelli a marchio registrato

26 apr 2018 Economia e politica

Etichettatura, la decisione di Bruxelles

Approvato un regolamento Ue sull'indicazione dell'origine dell'ingrediente principale degli alimenti. Conseguenze per le norme nazionali già in vigore e critiche delle principali associazioni italiane

Grano duro, la Cereali Centro Sud è composta da 4 cooperative per 450 aziende socie e 2.800 ettari messi a coltura

15 feb 2018 Economia e politica

Cereali Centro Sud, l'Op che punta sui contratti di filiera

L'organizzazione ha in attivo il secondo contratto per il grano duro con il pastificio "La Molisana" e si prepara a lanciarne uno sulla produzione in proprio di olio di girasole bio

Questa settimana è stato rinnovato anche l'accordo Op - Barilla per il grano duro

26 gen 2018 Economia e politica

Nord Italia, tutte le novità dalle Regioni

In Friuli più risorse ad integrazione dei bandi Psr mentre l'Emilia Romagna si conferma al vertice nella classifica qualità per i prodotti agroalimentari

Corpo 8 è la dimensione del carattere di stampa che con maggiore frequenza si incontra sui quotidiani

25 gen 2018 Economia e politica

Corpo 8, primi nelle Dop

Ne abbiamo più degli altri, ma la Ue non ci difende. Multe latte, siamo colpevoli. Corsa alla Favolosa contro la Xylella. Agricoltura sempre più "smart". Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 19 al 25 gennaio

I contratti di filiera tra Barilla e mondo agricolo, stipulati sotto l'egida della Regione Emilia Romagna, hanno dato una spinta decisiva al rilancio della produzione regionale di grano duro

23 gen 2018 Economia e politica

Grano duro, rinnovato l'accordo tra Barilla e le Op

Promosso dalla Regione Emilia Romagna, riguarda la fornitura all'azienda di Parma di 120mila tonnellate di materia prima all'anno per il biennio 2018-2019, su una superficie coltivata di circa 20mila ettari

Cresce il disavanzo nella bilancia cerealicola italiana

18 gen 2018 Prezzi e mercati

Cereali, l'export cresce ma non basta a colmare il disavanzo

Aumenta anche il valore dell'import. Non si arresta il gap nella bilancia commerciale nel saldo import-export, con poco più di 1,6 miliardi di deficit per il settore cerealicolo italiano

21 dic 2017 Economia e politica

Corpo 8, e i mercati festeggiano

Il 2017 si avvia a chiudere con il segno più davanti. La filiera del grano duro si organizza, alla carne si aprono le frontiere cinesi, il bio macina successi e il vino brilla nell'export. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 15 al 21 dicembre

Un momento dell'incontro 'Oltre la guerra del grano'

19 dic 2017 Economia e politica