Formaggi, corsa all'export
Il buon andamento del commercio sui mercati esteri è un tonico per il prezzo del latte. Che ora però perde colpi. E si cercano nuove strade e nuove politiche per sostenere le esportazioni
Il buon andamento del commercio sui mercati esteri è un tonico per il prezzo del latte. Che ora però perde colpi. E si cercano nuove strade e nuove politiche per sostenere le esportazioni
Ortofrutta, oli Dop del Sud, Mozzarella di Bufala Campana Dop, Caciocavallo Silano Dop e Suino nero italiano, i comparti coinvolti
Il 18 agosto di un quarto di secolo fa il primo latte munto da un Lely Astronaut entrava nel frigo. Un passo importante per un’intera generazione di allevatori che la multinazionale olandese intende festeggiare con una speciale promozione
Oltre cento eventi specialistici con la partecipazione di tecnici ed accademici provenienti da diversi paesi esteri: in programma a Cremonafiere dal 25 al 28 ottobre 2017
Nei primi sei mesi dell'anno la spesa degli italiani per i generi alimentari è tornata a crescere dopo cinque anni negativi. Dinamici i prodotti ittici, i confezionati, l'ortofrutta e la carne. Male i prodotti lattiero-caseari
Modifiche alla legge necessarie per il soccorso al settore ovicaprino, messo al tappeto da crisi del prezzo del latte e avversità atmosferiche. L'assessore regionale all'Agricoltura Pier Luigi Caria: "Promesse mantenute". E la Coldiretti regionale promette di vigilare sui tempi
Assolatte: nel 2017 continua l’espansione dei prodotti caseari italiani sui mercati extra comunitari. L’Italia è al quarto posto nella graduatoria degli esportatori Ue
AgroNotizie ha chiesto a tre specialisti la loro opinione sulla necessità di creare un mercato di futures nel settore alimentare. La proposta è arrivata da Phil Hogan durante il consiglio a Tallin
In Italia, secondo Assolatte, dal 2000 ad oggi le quantità di latte di bufala prodotte sono aumentate del 132% e quelle di latte di capra del 162%. E i consumatori apprezzano
Domenico Raimondo, presidente del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop: "Pronti ad ogni azione di tutela contro la richiesta di Dop per quella di Gioia del Colle"
Partner dell'evento, che si terrà il 2 febbraio 2018 nell'ambito di Fieragricola, i portali Clal.it, Teseo e il Gruppo Edagricole
Una ricerca del Crea apre nuove prospettive sull'utilizzo del siero di latte come biostimolante in viticoltura, ma serviranno più conferme scientifiche. Leggi l'intervista Donato Antonacci
La decisione è stata presa dal gruppo francese a seguito del blocco all'import di prodotti lattiero-caseari voluto dalla Russia nei confronti dei produttori europei
Il prezzo per il momento "tiene", ma sul mercato mondiale si inseguono scenari contrapposti che possono ribaltare la situazione. Il ruolo della Cina e delle sue strategie nei commerci internazionali
La regione Campania è intenzionata a ricorrere contro la registrazione della pugliese Dop Mozzarella di Gioia del Colle, al fine di tutelare la famosa Mozzarella di bufala campana dalla "parziale omonimia"