Startup, ricercatori e studenti: ecco chi premia Think4Food
Alga spirulina, latte in scadenza e spreco alimentare. Questi i progetti vincitori dell'edizione 2019 della call 4 ideas
Alga spirulina, latte in scadenza e spreco alimentare. Questi i progetti vincitori dell'edizione 2019 della call 4 ideas
Il prezzo del Pecorino romano alla Borsa merci di Milano è fermo e le assemblee di 6 cooperative, una più del previsto, hanno già bocciato il nuovo Piano dell'offerta proposto dall'assemblea del Consorzio di tutela
Una giornata a porte aperte, organizzata da Sivam presso l'azienda Finato Martinati di Concamarise (Vr), per parlare di gestione hi-tech della mandria in estate. Fra orecchini intelligenti e integratori immunostimolanti
La seconda edizione del "Red cow event" della Lely si è svolta in Italia, tra il Lago di Garda e le campagne a Nord del Po. I partecipanti, provenienti dalle aziende clienti del gruppo olandese più grandi e robotizzate al mondo, hanno fatto visita ai colleghi della Società agricola Bandioli di Piubega e della Società agricola Lugli di Porto Mantovano
Un'altra sentenza della Corte europea pone le premesse ad un ricalcolo delle multe, mentre in Italia una commissione ministeriale tenta di mettere la parola fine ai dubbi ancora da sciogliere
Aumenta il prezzo medio nella Ue ed è recente l'impennata dei prezzi del latte spot. Gli allevatori possono anche contare su un calo dei costi. Ma il mercato potrebbe cambiare segno
L'andamento della produzione di latte degli ultimi 20 anni, le prospettive del settore fino al 2040 e i nuovi diversi tipi di latte sono stati i protagonisti dell'evento tenutosi a Berlino
Marco e Michele Bandioli, titolari di una delle stalle top del panorama nazionale, ci spiegano le strategie aziendali che hanno spinto loro ad affidare ad Abs la gestione totale della riproduzione. E di potersi concentrare solo sulla gestione della mandria e sul benessere animale
Il prossimo 28 settembre 2019 si terrà il 17° Convegno annuale dell'Associaizone Rare, che si terrà a Guastalla (Re) sabato dalle 9.30 alle 13.30 a Palazzo Ducale
Un recente studio ha analizzato le variazioni del Thi (Temperature-humidity index) e il relativo rischio di perdita di latte durante il periodo estivo nell'area di produzione della Dop
Al dicastero agricolo arriva Teresa Bellanova. A Bruxelles sfuma l'ipotesi di un italiano come commissario all'Agricoltura. Mentre nei campi va in scena la vendemmia. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 30 agosto al 5 settembre
Alla Borsa merci di Milano, ieri ha toccato i 6,90 euro al chilo sui massimi. Riusciranno i pastori sardi a incassare in novembre un conguaglio sul prezzo del latte all'ovile soddisfacente?
Carne e latte provenienti da ogni dove hanno spesso caratteristiche ben diverse da quelle made in Italy. Che almeno il consumatore sappia cosa mangia
L'altalena del clima mette in difficoltà colture e allevamenti. Sempre alta l'attenzione sulla fauna selvatica. Dopo la cimice anche il Nysius. Un freno alle "bollicine". Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 26 luglio al primo agosto
Ma il mercato per ora non risponde e i prezzi restano stabili sul 22 luglio scorso. Decisivi per i conguagli sul latte ovino di novembre i prezzi del formaggio di agosto, settembre e ottobre