I numeri del latte, perché il prezzo cala
Il latte spot in Italia scende vistosamente e si avvicina alle quotazioni di quello tedesco. Giù anche il Grana padano. Va meglio il mercato europeo. Occhi puntati sulla Cina
Il latte spot in Italia scende vistosamente e si avvicina alle quotazioni di quello tedesco. Giù anche il Grana padano. Va meglio il mercato europeo. Occhi puntati sulla Cina
Il mercato sembra archiviare i mancati dazi Usa e senza risentirne l'effetto. Ma per la prima volta, a causa dell'emergenza sanitaria, i listini alla Borsa merci vengono consegnati solo in modalità online
Ieri, in Borsa merci a Milano fissati nuovamente gli stessi valori del 20 gennaio scorso, ribaditi così per la quarta volta consecutiva. E' mancato l'effetto "scampato pericolo dazi"
Il mercato nordamericano è di primaria importanza per il famoso formaggio made in Italy: +42% per l'export 2019 verso gli Stati Uniti
Nuovi contributi per latte, ripristino danni e consorzi di bonifica in Emilia Romagna. Nuova normativa per il settore enoturistico, mentre Lombardia e Piemonte protestano contro l'Ue per il riso cambogiano
Accordi scritti tra pastori e trasformatori obbligatori per controllare che non si produca più sotto i costi di produzione. Il ruolo del nuovo Ente sardo per la pastorizia tracciato dall'assessora Gabriella Murgia in questa intervista
Ieri al Tavolo del latte ovi-caprino, l'assessora all'Agricoltura Murgia ha lanciato il progetto di legge per istituire l'Ente sardo per la pastorizia, con compiti di controllo e monitoraggio e per tracciare tutta la filiera
Un decreto stabilisce le modalità del passaggio delle competenze da Agea all'Agenzia delle entrate. Si mette mano alle "falle" del meccanismo di compensazione e si passa alla riscossione
Prezzi del latte attestati a 80-85 centesimi di euro, tavolo del latte convocato per giovedì. In standby il movimento dei pastori
Il Consorzio tutela ha ottenuto lo scorso aprile la "Grant of protection" dall'ufficio per la proprietà intellettuale della Gran Bretagna. Intanto anche il 2019 è stato un anno di crescita produttiva (+1,6%) per il tipico formaggio fresco
Le innovazioni della misura 16 del Psr
La Latteria sociale Valtellina ha introdotto una app per digitalizzare tutte le informazioni. Qualità del latte, ricavi ed eventuali alert sono così prontamente disponibili sullo smartphone
Elaborate dalla Commissione Ue, evidenziano una crescita della produzione di latte, anche se rallenta. Aumento della produzione dei formaggi e del latte bio, riduzione del numero di bovini e bene le esportazioni di burro
Mercato interno in flessione mentre il prezzo medio aumenta a livello europeo. I flussi verso la Cina spingono in alto le quotazioni del latte in polvere. Frena la produzione in Oceania
Da alimento di base a 'killer bianco'. Ecco quattro falsi miti che circolano sul latte e che non hanno alcun fondamento scientifico