Pubblicata in Gazzetta ufficiale due giorni fa, ora deve essere attuata. Al Mipaaft il ruolo centrale per l'emanazione dei decreti ministeriali, mentre Puglia e Sardegna si attivano per gli ambiti di loro intervento
Sulla piazza di Milano ancora a 6,50 centesimi sui massimi: per ora il conguaglio sul prezzo del latte di fine anno resta sulla carta e si dovrà osservare l'andamento del valore del formaggio fino a novembre
Nelle stalle si diffonde l'utilizzo di robot e di sensori applicati ai carri miscelatori unifeed per il monitoraggio della composizione della razione. E le bovine ringraziano
L'impronta genetica nel latte, leggibile anche in cagliata e prodotto finito, consente di individuare le frodi derivanti dall'utilizzo di latte importato
Qualche cedimento sui mercati europei e il calo dei consumi destano preoccupazione. Ma la tenuta dell'export allontana i timori di una caduta del mercato capace di innescare una nuova crisi
Sensori su bestiame per prevenire infezioni e malattie, ottimizzare la produzione di latte e monitorare gli allevamenti: il progetto Data driven dairy decisions for farmers (4D4F)
Visita all'azienda Locatelli Ermanno e Paolo di Soresina (Cr) per la seconda edizione della Dairy farm academy di Trouw Nutrition. Obiettivo: "toccare con mano" gli strumenti utilizzati da questa famiglia di appassionati allevatori per migliorare ulteriormente le prestazioni e la qualità del latte consegnato in caseificio
Tunnel a misura di cow comfort per l'allevamento delle vitelle e delle manze: ecco la nuova proposta che la padovana Due A ha lanciato a Montalto (Cs), in occasione del primo Forum vacca da latte Sud Italia
L'agricoltura fa i conti con i danni del maltempo. Allarme fitosanitario per gli agrumi. Gli stop al glifosate. La Pac che verrà. Slealtà sul latte. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 10 al 16 maggio
La raccolta e l'analisi dei dati in tempo reale sono aspetti fondamentali per il miglioramento della produzione, sia in termini di qualità che di quantità: è questa l'esperienza maturata da Moreno e Gabriele Donzelli della Società agricola Donzelli di Cornaleto di Formigara (Cr)
Da Italatte, fra i più importanti gruppi lattiero caseari italiani, arriva la decisione unilaterale di abbassare il prezzo pagato agli allevatori. Convocato in Regione Lombardia un tavolo per affrontare il problema
Le settimane a cavallo del parto rappresentano il momento in cui la vacca da latte è più suscettibile a sviluppare patologie e problemi metabolici. Durante l'estate queste criticità sono amplificate ed è quindi ancora più importante intervenire con un programma nutrizionale e manageriale adeguato
Investire nel pacchetto di prodotti e servizi offerti da Arienti conviene. Lo dimostrano le numerose aziende agricole in cui oggi le performance estive sono del tutto sovrapponibili a quelle invernali
La coop diventa gruppo e punta ai mercati di Italia, Europa e Asia con la sua vasta gamma di prodotti della trasformazione del latte vaccino e ovi-caprino
Temperatura, umidità e velocità dell'aria condizionano il benessere e la produttività della vacca da latte. Ecco gli accorgimenti tecnici che è necessario mettere in campo per limitare le perdite dovute all'afa
