Innovazione o tradizione?
L'innovazione varietale viene spesso proposta in maniera compulsiva e confusa. Il caso dell'uva Italia
L'innovazione varietale viene spesso proposta in maniera compulsiva e confusa. Il caso dell'uva Italia
Il prezzo medio nazionale all'origine rilevato da Ismea si attesta a 5,35 euro al chilogrammo nella seconda settimana di ottobre trascinato dalle piazze di Sicilia, Puglia e Calabria. Borse merci di Bari e Milano rialziste da due settimane
Calo del 7,8% rispetto al 2021 per la produzione cerealicola, calo nella produzione per carne bovina, suina e pollame e brusco calo della produzione di olio d'oliva. Stabile invece la produzione vinicola e crescita dell'1,4% per le colture proteiche
I primi dieci Paesi non europei per violazione delle norme sulla presenza di residui di agrofarmaci nelle derrate alimentari sono la Turchia, seguita dall'India e dall'Egitto. Ecco la classifica
Il food italiano non conosce crisi all'estero e, dopo il record del 2021, nei primi sette mesi del 2022 incrementa il proprio fatturato del 18% rispetto all'anno scorso
Ancora non si sa chi sarà il nuovo ministro delle Politiche Agricole, ma quello che è certo è che servono nuove idee e risposte urgenti per sostenere il comparto. Abbiamo provato a fare un elenco di azioni che potrebbero essere prese in considerazione
Se da Stefano Patuanelli (Mipaaf) arrivano certezze sull'approvazione della Pac italiana, continuano i dubbi condivisi da alcuni Stati membri sulla riduzione degli agrofarmaci e sul Nutriscore. Focus anche sulle nuove rotte per far uscire i cereali dall'Ucraina
Ismea ha rilevato un prezzo medio nazionale in aumento fino alla quarta settimana di settembre, che con 4,89 euro al chilo dalla prima di agosto cresce del 9,9%. Ma nelle borse merci di Bari e Milano si apprezza una frenata su tutti gli extravergini
Aumentate del 18,5% le esportazioni agroalimentari rispetto al primo semestre dell'anno scorso, ma i rincari di energia e materie prime rischiano di mangiare i margini per le aziende
Il passivo della bilancia commerciale dei cereali si avvicina a 1,7 miliardi di euro, ma ci sono note positive, come i dati in valore e nelle quantità per l'export
Si infiammano i valori medi Ismea così aumentati tra la prima settimana di agosto e la seconda di settembre. Anche i prezzi all'ingrosso continuano a crescere, ma con un passo più ridotto nelle ultime due settimane rispetto ad agosto scorso
Secondo la relazione pubblicata dalla Commissione Europea continua ad adattarsi all'impennata globale dei prezzi delle materie prime
L'ultimo rapporto Ispra sul consumo del suolo in Italia riporta l'aumento maggiore negli ultimi 10 anni. Una situazione paradossale
A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo
Cresce la produzione in Italia e si concentrano le aziende nel tentativo di ottimizzare i fattori produttivi per arginare l’erosione dei margini di allevamenti e imprese. L’analisi del settore nell’edizione 2022 del Rapporto sul mercato del latte