Frumento duro


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Cosa accadrà ai prezzi?
8 set 2022 Economia e politica

Cereali: produzione, prezzi e mercati

A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo

Miglioramento genetico del frumento e deriva genetica data dalla pressione selettiva
31 ago 2022 Agronomia

Frumento duro: un solo genoma, infinite possibilità

Più produzione e più qualità: gli obiettivi del miglioramento genetico moderno alla ricerca della pianta "perfetta". Che però ora deve fare i conti con gli effetti di un genoma impoverito e con le nuove sfide del cambiamento climatico. La storia infinita di un Dna

Una selezione degli argomenti pubblicati nel periodo fra l'uno e il 28 agosto
29 ago 2022 Economia e politica

Sorpresa, sarà una buona vendemmia

Caldo e siccità non hanno penalizzato i vigneti. Ma per l'agroalimentare si preannunciano scenari catastrofici. Le maggiori difficoltà per stalle e latte. I soldi per le emergenze ambientali e per favorire le assicurazioni. Moria di vacche, mistero risolto. Cala il consumo di ortofrutta

I prezzi future sono sensibili tanto quanto le quotazioni in real time, e forse anche di più, agli eventi (Foto di archivio)
2 ago 2022 Economia e politica

Grano, l'incognita delle produzioni e dei prezzi

A livello mondiale lo scenario è complesso: secondo le previsioni Usda, nel 2022-2023, le produzioni dovrebbero assestarsi a 771,64 milioni di tonnellate, mentre i future, che stabiliscono un'indicazione di prezzo per i mesi successivi, hanno andamenti altalenanti



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