12 nov 2015
Zootecnia
Latte, Coldiretti: "Rischio crack nel bilancio dell'anno"
L'Organizzazione lancia l'allarme: "Situazione drammatica, oltre mille stalle chiuse e quattromila posti di lavoro andati in fumo"
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Tutte le notizie
9 nov 2015
Economia e politica
Smart Vino, un'app per conoscere ciò che si beve
Uno strumento per comunicare la storia, la cultura e le informazioni dettagliate relative al prodotto: basta uno smartphone. Intervista all'inventore, Roberto Caldelli dell'Università di Firenze
5 nov 2015
Economia e politica
Olio di oliva: atteso aumento produzione mondiale +22%
In Italia il settore ricomincia a sperare. Assitol e Federolio: "Segnale positivo, ma le priorità restano la modernizzazione della produzione, il miglioramento della competitività e la tutela della qualità"
23 ott 2015
Zootecnia
Latte, l'importanza della provenienza
A Expo Granarolo ha presentato un'indagine dal titolo "Etichettatura, tutela, sicurezza ed educazione alimentare" su informazione e percezione dei consumatori
20 ott 2015
Zootecnia
Salumi, Assica a Pechino per dialogo sulla food safety
Proseguono i negoziati per l’apertura del mercato cinese a carni suine e a prodotti a breve stagionatura. Illustrata dalle autorità cinesi l’evoluzione nella normativa sulla sicurezza alimentare nel Paese asiatico
7 ott 2015
Economia e politica
Agroalimentare made in Italy: valorizzare l'origine
Al centro del convegno organizzato dall’Accademia dei Georgofili e il Corpo forestale dello Stato l'etichetta narrante che consente al produttore di valorizzare il proprio lavoro e il proprio reddito
7 ott 2015
Economia e politica
Cibo più sicuro con l'etichetta intelligente
La smart tag cambia colore in base alla temperatura di conservazione. Luca Beverina, professore associato dell'Università Milano-Bicocca: "Il dispositivo registra tutta la storia termica del prodotto"
6 ott 2015
Economia e politica
Martina: "In Italia agricoltura tra le più forti dell'Ue, ma aziende deboli"
Il ministro a Rtl 102.5: “Siamo il Paese con più alti controlli di qualità d'Europa. Da sempre portiamo avanti bataglie sul tema, insieme a Francia e Spagna"
6 ott 2015
Economia e politica
Alimentazione e sostenibilità: non c'è più spazio per l'indifferenza
Agricoltura e allevamento sotto la lente del Festival di Internazionale, appena conclusosi a Ferrara: risvegliare l'attenzione dei consumatori per una maggiore sicurezza alimentare
5 ott 2015
Agronomia
Pomodoro, da Coldiretti il vademecum per l’acquisto consapevole
La Federazione di Piacenza ad Oro rosso per il vero pomodoro made in Italy. Nella provincia +49,2% importazioni di frutta, ortaggi e conservati
1 ott 2015
Economia e politica
Corpo 8, quattro amici in vigna (con rischio multa)
Guai a chi invita conoscenti a pranzo (e alla vendemmia). Campagna olearia da record. Ma latte e pomodoro hanno prezzi da fame. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 25 settembre all'uno ottobre
24 set 2015
Zootecnia
Etichette “arricchite”, ecco come si procede
Per le carni bovine sono state semplificate le procedure per apporre in etichetta informazioni facoltative. Un documento del Mipaaf sui controlli effettuati evidenzia opportunità e punti critici del regolamento comunitario, superati dal legislatore italiano
23 set 2015
Difesa e diserbo
Avviso ai naviganti n° 6. Etichette Clp di prodotti fitosanitari e coadiuvanti: pubblicate le etichette
Sostanze pericolose. La pubblicazione sul portale del ministero della Salute
18 set 2015
Economia e politica
Regolamento "made in": Caputo chiede conto al Consiglio
L'europarlamentare italiano, eletto nell'Italia Meridionale, ha chiesto la rapida adozione del provvedimento
17 set 2015
Economia e politica
Corpo 8, c'è un miliardo di tasse (in meno)
E' quanto promette l'abolizione di Imu e Irap. E mentre si attendono le risorse Ue per i settori in crisi, la vendemmia procede a gonfie vele. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dall'11 al 17 settembre