4 giu 2015
Economia e politica
Ortofrutta e benessere, il binomio possibile
Anteprima Macfrut a Rimini Wellness, in vista dell'appuntamento internazionale dedicato all'ortofrutta del 23-25 settembre 2015
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
4 giu 2015
Difesa e diserbo
Expo2015, gli agrofarmaci sbarcano a teatro
"La Mela della discordia. Una cena insostenibile". E' il titolo della pièce teatrale presentata da Federchimica-Agrofarma che si è tenuta nell'auditorium del Padiglione Italia. Guarda la videointervista al presidente Barella in occasione del premio giornalistico
4 giu 2015
Difesa e diserbo
La fitoiatria sposa il cibo
BASF partner della mostra #FoodPeople, presso il Museo nazionale della scienza e della tecnologia di Milano
29 mag 2015
Economia e politica
Sicurezza alimentare: cala la fame nel mondo
Secondo il Rapporto Fao-Ifad-Wfp, sono scese a 795 milioni le persone che soffrono ancora la fame. Un numero molto alto, ma in diminuzione: in oltre vent'anni, dal 1990 a oggi, 216 milioni di persone hanno superato lo stato di denutrizione
21 mag 2015
Economia e politica
Eppur si muove
Il Global Food Security Index, finanziato da DuPont, evidenzia nel 2015 un miglioramento diffuso nell’accessibilità e nella qualità degli alimenti a livello globale. La guerra alla fame è però ancora lunga
20 mag 2015
Economia e politica
Campania, all'Expo in scena l'agricoltura al servizio della persona
I progetti della Regione per la dieta mediterranea e quelli per l'inclusione sociale di Fedagri presto a Milano
19 mag 2015
Economia e politica
Dieta sana e ambiente sano nell’economia contemporanea: il ruolo dell’ortofrutta
La Conferenza Egea si terrà dal 3 al 5 giugno a Milano. Saranno presentati i risultati degli studi di ricercatori ed esperti internazionali in materia di alimentazione
18 mag 2015
Economia e politica
Contro le paure a tavola, la città riscopra le proprie radici rurali
Confagricoltura Bologna e Accademia nazionale di agricoltura hanno organizzato un convegno dedicato alla salubrità del cibo: "L’agricoltore è protagonista e testimone della cultura materiale del territorio"
11 mag 2015
Economia e politica
Expo: dalla patata blu al pomodoro zebrato, la spesa cambia colore
All'Esposizione universale di Milano l'organizzazione mette in mostra la biodiversità dell’agricoltura italiana con le specie vegetali antiche dall’insolito colore che rischiavano di andare perdute
8 mag 2015
Economia e politica
Cibo, la sfida è davvero globale
Presentato a Nomisma ieri il libro di Paolo De Castro sulla food security, alla presenza di Romano Prodi. Garantire a tutta la popolazione mondiale il cibo necessario è la nuova sfida del secolo
29 apr 2015
Economia e politica
Carta di Milano, Martina: “Sarà la nostra eredità”
Presentata il 28 aprile e tradotta in 19 lingue, potrà essere sottoscritta da chiunque: non un "traguardo" ma un "punto di partenza" per un'agricoltura e un'alimentazione sostenibili. Guarda le videointerviste al ministro Martina e al filosofo Salvatore Veca
28 apr 2015
Difesa e diserbo
Il futuro cresce ancora
Terza edizione per Grow the Future, progetto di Syngenta che ora debutta sui social declinando anche su web il tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita”
28 apr 2015
Agronomia
Lattuga: più è rossa più velocemente contrasta i radicali liberi
Il colore della pianta determina la rapidità del suo effetto antiossidante. Questi i risultati di una ricerca coordinata dall’Università di Pisa e recentemente pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry
27 apr 2015
Economia e politica
Carta di Milano, domani la presentazione
Barilla invita le 100 organizzazioni che hanno aderito al Protocollo di Milano, oltre ai 15.000 sottoscrittori online, ad aderire al progetto sul diritto al cibo
24 apr 2015
Agronomia
“Sabati della frutta”, McDonald’s punta sugli spicchi di mela di Vog Products
L’ultimo sabato di ogni mese, in ogni Happy Meal, gli spicchi di mela freschi dell’azienda di Laives: uno snack sano e pratico, realizzato solo con mele del Trentino Alto Adige