15 lug 2015
Economia e politica
Parma candidata a "Città creativa per la gastronomia" dell'Unesco
Il ministro Maurizio Martina: "Esempio di saper fare agroalimentare nel mondo"
cibo e alimentazione
Tutte le notizie
14 lug 2015
Economia e politica
La Fao lancia l'allarme sulle aree a "insicurezza alimentare"
Nonostante le buone prospettive sulla crescita della produzione cerealicola, molte aree, specialmente in Africa, vedranno i propri raccolti ridursi. Si teme la diffusione di tensioni e conflitti
9 lug 2015
Economia e politica
Unaproa: viaggio nella gastronomia mondiale
L'ortofrutta è la protagonista dei piatti tipici proposti da cinque chef, provenienti dai cinque continenti, che ieri hanno partecipato a Roma alla presentazione dell'iniziativa “Il giro del mondo in… 5 colori”
7 lug 2015
Agronomia
Orto, la passione degli italiani
Semi, substrato e un tetto: guarda il video su OrtiAlti, innovativo progetto di coltivazioni pensili degli architetti Elena Carmagnani ed Emanuela Saporito. Adatto a qualsiasi edificio, ha vinto un premio a Expo
3 lug 2015
Agronomia
Pomodoro, avanti tutta grazie all'accordo tra Nord e Sud
Pier Luigi Ferrari, presidente del Distretto pomodoro del nord Italia: "Unione, innovazione, sostenibilità, educazione alimentare al centro del progetto"
1 lug 2015
Economia e politica
Organic Week, la settimana del biologico arriva ad Expo
Dal 3 al 5 settembre riflettori puntati sul contributo che il bio sta dando all'alimentazione e all'agricoltura sostenibili. Guarda la videointerviste a Paolo Carnemolla (FederBio) e Duccio Campagnoli (BolognaFiere) in occasione della presentazione ufficiale
30 giu 2015
Economia e politica
Carta di Milano "junior": genitori e bambini insieme per la sostenibilità
Presentato ieri a Expo il documento ideato per far riflettere anche i più piccoli sui temi dell'Esposizione universale. Il ministro Martina: "Generazioni diverse unite da una sfida educativa comune"
29 giu 2015
Economia e politica
Wfo, "La base della sostenibilità è il diritto alla terra"
Si è tenuta a Expo l'assemblea annuale dell'Organizzazione mondiale degli agricoltori: quattro giorni di summit per parlare dell'agricoltura del futuro. Rieletta alla presidenza Evelyn Nguleka
29 giu 2015
Economia e politica
Ue, accordo quasi raggiunto sui "novel foods"
Si lavora sulla nuova procedura di autorizzazione di quegli alimenti non consumati abitualmente dall'uomo prima del 1997. All'interno della nuova normativa anche quei prodotti ricavati dalla clonazione animale
29 giu 2015
Economia e politica
Più ortofrutta per un’estate a tutto benessere
Dal 27 giugno la campagna di informazione di Unaproa “Nutritevi dei colori della vita” fa tappa in 50 negozi delle insegne Pam e Panorama per divulgare a tutti le proprietà benefiche di frutta e verdura
24 giu 2015
Difesa e diserbo
Il punto sui residui di agrofarmaci negli alimenti
Sicurezza alimentare
23 giu 2015
Economia e politica
Food, sustainability & communication
Città, imprese e organizzazioni internazionali di fronte alle sfide dell'alimentazione. Milano, venerdì 26 giugno, Palazzo Reale, Sala Conferenze - III piano, ore 9.30
16 giu 2015
Economia e politica
Internazionali di nuoto 2015, vince la frutta
Per il terzo anno di fila i prodotti di Almaverde Bio, Leni's, Alegra, Orogel Fresco e Jingold sono stati protagonisti a Roma durante il 52° Trofeo Settecolli
15 giu 2015
Economia e politica
Martina: "Al Sud bisogna investire su chi si aggrega"
Il ministro in visita in Campania sabato scorso: "C'è molto da fare qui, con un paesaggio meraviglioso ed un'agricoltura che produce eccellenze"
11 giu 2015
Economia e politica
Mr. Fruitness arriva a Expo
Il progetto europeo del Cso racconterà l'ortofrutta di qualità