Caprini


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Bovini bloccati nella neve in Ogliastra giorni fa: ne sono morti a centinaia
23 gen 2017 Zootecnia

Sardegna, si contano i danni della neve

Colpiti gli allevamenti di vacche e capre nelle zone alte dell'Ogliastra, con molti capi di bestiame morti per il freddo. I tecnici e Protezione civile al lavoro per stimare le perdite

Ecco come si presentava ieri un allevamento bovino dell'Ogliastra, nel comune di Talana (circa 900 metri di quota)
19 gen 2017 Zootecnia

Anche la Sardegna sotto la neve

Ieri un'intensa tormenta si è abbattuta sull'isola: molte le aziende isolate, impossibile raggiungere gli ovili e consegnare il latte. Richiesto l'intervento dell'esercito

 I controlli si estendono dai mangimi finiti alle materie prime, importazioni comprese
20 dic 2016 Zootecnia

Che buoni quei mangimi

Oltre il 99% rispetta le regole che garantiscono sicurezza per gli animali e per i loro prodotti. Lo evidenzia il ministero della Salute commentando le migliaia di analisi effettuate nel 2015

Stefano Sanna dell'Associazione nazionale pastorizia
15 dic 2016 Zootecnia

Assonapa, Stefano Sanna confermato presidente

Il pastore di Ozieri (Ss) punta ad aumentare il numero dei capi ovini e caprini iscritti al libro genealogico e al registro anagrafico. Rinnovato il Consiglio di amministrazione, con alcune riconferme

Un pezzo di pecorino, i formaggi ovi-caprini a latte crudo oggetto del monitoraggio
2 dic 2016 Zootecnia

Operazione formaggi sicuri

Regione Lazio e Izs Lazio e Toscana lanciano un piano di monitoraggio per la ricerca di batteri di Escherichia coli produttori della tossina Shiga nei formaggi ovi-caprini

Prevista un'intensificazione dei controlli per scongiurare la contraffazione, sempre in agguato
1 dic 2016 Zootecnia

Nuovi standard di marchiatura per l'Agnello Sardo Igp

Da Macomer (Nu) il presidente del Consorzio di tutela Battista Cualbu annuncia che si potrà vendere il prodotto in pezzi più piccoli dei quarti, e i macellatori utilizzeranno un solo marchio per ogni animale al fine di agevolare le vendite



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