E' quanto prevede il Rapporto Ocse-Fao pubblicato ieri, ma è necessario rimanere vigili. La domanda di prodotti alimentari sarà in forte crescita e l'aumento della produttività da solo non basterà a eliminare la fame
Fumagalli Industria Alimentari e Primavera hanno ricevuto i primi premi Good Pig italiani, per il loro impegno ad allevare suini senza mutilazioni. Premiato anche il Gruppo Barilla che riceve il quarto premio Good Egg
Crescono Spagna e Polonia, bene l'Italia che conferma la quinta posizione. Segno negativo per Germania e Regno Unito
Secondo Nomisma Parmigiano reggiano e mozzarella sono molto apprezzati dai consumatori inglesi e hanno margini di crescita di export nonostante l'uscita del Regno Unito dall'Ue
Presentato al Parlamento europeo il rapporto 2016 sulla "Sostenibilità delle carni" e confermata l'importanza della dieta mediterranea. Sicurezza, sostenibilità ed equilibrio nutrizionale: caratteristiche distintive del modello italiano della produzione di carni e salumi
I principali Consorzi di tutela firmano il "Patto di Alghero". Previste anche azioni comuni per la promozione sui mercati internazionali e la creazione di un organismo interprofessionale
Il mercato ha invertito la rotta e ora le quotazioni precipitano. Colpa delle speculazioni e delle importazioni. E scatta la protesta degli allevatori
Brilla l'export dei nostri formaggi, ma resta ampia la distanza che ci separa da Paesi che hanno poche eccellenze casearie rispetto all'Italia. Preoccupa il calo dei consumi evidenziato dall'assemblea di Assolatte
Intervista a Mansel Raymond del Copa-Cogeca: "Le cooperative stanno individuando nuove opportunità per superare la crisi. Nel lungo periodo le prospettive sono promettenti: previsto un aumento del 2% l'anno della domanda globale"
L'evento organizzato da Unaitalia si terrà a Roma il prossimo martedì 7 giugno
Negli ultimi dieci anni il numero degli allevamenti attivi è passato da 60mila a 33mila. Problemi anche sul fronte dell’agropirateria in quanto i formaggi italiani sono i prodotti più taroccati: Ttip come soluzione?
Il commissario europeo all'Agricoltura, Phil Hogan, punta il dito sugli eccessi produttivi. Già in campo tutti gli strumenti anticrisi, non resta che invitare gli allevatori a spingere sul freno
Attualmente sono riutilizzate circa 650mila tonnellate l'anno di materie prime di scarto o prodotti secondari inviati dall'industria alimentare. Un milione di tonnellate è l'obiettivo entro il 2020
Intervista a Stefano Berni, direttore generale del Consorzio di tutela del Grana Padano: "Produrre di meno e valorizzare la massima qualità del latte e delle nostre stalle"
Nella Ue diminuiscono i comportamenti illeciti e sono sempre meno i riscontri di sostanze proibite nelle produzioni zootecniche. Resta aperto il capitolo delle contaminazioni ambientali. I risultati del rapporto Efsa
