Bovini da carne


Tutte le notizie

L'immagine di copertina del sito e il logo del progetto Meat & Value
9 ott 2018 Zootecnia

La Chianina perfetta

Presentati a Sinalunga (Si) i risultati del progetto Meat & Value che ha studiato i migliori metodi di allevamento e di preparazione della Chianina e delle carni Igp vitellone bianco dell'Appennino centrale

Alberto Negri con le sue Limousine
18 set 2018 Zootecnia

Piacere Limousine

Alla Bordona Farm di Valera Fratta (Lo) l'allevamento delle rosse da carne viene oggi realizzato a ciclo chiuso, in regime biologico e in filiera corta. Il risultato? Lavoro in abbondanza, ma non senza soddisfazioni

Poco più di un milione di euro per coprire le spese di selezione nella seconda parte del 2018
23 lug 2018 Zootecnia

Altri "spiccioli" per gli allevatori

Seconda tranche di aiuti al sistema Aia per la gestione dei Libri genealogici e per il miglioramento genetico. In attesa della riforma che cambierà le regole della riproduzione animale

Giuseppe Cringoli mentre mostra il kit del Flotac
19 lug 2018 Zootecnia

Parassiti, la sfida continua

Gli allevatori spesso li sottovalutano, ma questi indesiderati ospiti riducono l'efficienza delle nostre mandrie, anche nelle super stalle della Pianura Padana. Giuseppe Cringoli, parassitologo dell'Università di Napoli ci spiega perché



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