31 lug 2018
Zootecnia
La ricerca made in Italy per combattere il Parmesan
Per riconoscere il falso formaggio l'Università Cattolica di Piacenza ha messo a punto un sistema basato sull'impronta chimica dei prodotti
agroalimentare
Tutte le notizie
31 lug 2018
Economia e politica
Il giro del mondo agroalimentare in 60 giorni
La delegazione ha tagliato il traguardo della seconda edizione della Food innovation global mission che li ha portati in un viaggio fatto di 12 tappe alla ricerca dei migliori food tech hub
30 lug 2018
Economia e politica
Sicilia, pasta e cous cous dal grano antico di Selinunte
A Castelvetrano (Trapani), nel Parco archeologico di Selinunte e Cave di Cusa, una convenzione con il Consorzio di ricerca Ballatore ha aperto ai campi sperimentali su Monococco e altre varietà. I prodotti avranno il marchio del Parco
27 lug 2018
Economia e politica
Pomodoro, Anicav: i vertici incontrano il ministro Centinaio
Il 25 luglio a Roma il titolare delle Politiche agricole ha riconosciuto l'importanza della filiera del pomodoro da industria e l'esigenza di rafforzarla. Anicav ha sollecitato il riconoscimento per l'Organismo interprofessionale del Centro-Sud Italia
26 lug 2018
Economia e politica
Corpo 8, quando l'agricoltura dà i numeri
Continua la crescita dell'export agroalimentare. Ma il made in Italy resta sotto attacco. La Xylella c'è e si vede. E c'è chi propone un referendum contro gli agrofarmaci. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 20 al 26 luglio
25 lug 2018
Economia e politica
Ambizione e ottimismo per l'export agroalimentare italiano
I dati diffusi da Nomisma-Crif sono positivi in una situazione mondiale stagnante
25 lug 2018
Economia e politica
Agroalimentare, l'export vola con 41 miliardi di euro di fatturato
Presentato da Ismea il rapporto per la competitività made in Italy. Cifre importanti per un settore ormai consolidato dell'economia italiana
24 lug 2018
Economia e politica
Ceta, l'accordo che divide il mondo agricolo
Tra favorevoli e contrari, l'accordo di libero scambio tra Unione europea e Canada continua a far parlare di sé. E intanto la politica italiana prende tempo
23 lug 2018
Economia e politica
Innovazione e sostenibilità, nasce il City Lab di Milano
Al via il City Lab di Milano, una fucina di idee che raccoglie l'eredità di Expo e guarda all'Europa. L'obiettivo? Contribuire ad innovare il sistema agroalimentare italiano
23 lug 2018
Economia e politica
Tracciabilità del vino, Valoritalia lancia la piattaforma Dioniso
Valoritalia, insieme a Cisco e Hitachi, ha lanciato Dioniso, una piattaforma per digitalizzare la documentazione in cantina e offrire ai consumatori un servizio di tracciabilità delle bottiglie
20 lug 2018
Economia e politica
Nord Italia, in campo strategie di promozione
L'Emilia Romagna finanzia progetti di valorizzazione dei prodotti agroalimentari. In Lombardia invece si cercano nuove azioni per promuovere i vini. Nuovo consiglio scientifico per l'agricoltura a Bolzano
19 lug 2018
Agronomia
Farro, cereale senza tempo
Cresce in Italia la sua produzione, così come il mercato ed i consumi. Quello Igp della Garfagnana rimane un'eccellenza del made in Italy
18 lug 2018
Economia e politica
Giappone e Ue, siglato l'accordo di libero scambio
Esaminato ora dal Parlamento europeo e dalla Dieta nazionale del Giappone, se sarà approvato entro la fine dell'anno da entrambi i parlamenti, entrerà in vigore a inizio 2019
18 lug 2018
Economia e politica
La Food innovation global mission taglia il traguardo
Le ultime tre tappe hanno portato la delegazione prima a Shanghai e poi a Bangkok e Mumbai. Il team tornato in Italia dovrà analizzare tutti i dati raccolti per restituirli alla comunità
13 lug 2018
Economia e politica
Psr Campania, nuovo bando per l'agroindustria da 34,3 milioni
I progetti puntano a valorizzare le filiere strategiche della regione. Da Napoli in arrivo anche un nuovo avviso pubblico da 4,5 milioni dedicato agli enti di ricerca che presentino progetti volti alla conservazione delle risorse vegetali autoctone