A Bolzano il forum nazionale dei vini autoctoni festeggia i suoi primi 15 anni raddoppiando i giorni: al 15 e 16 ottobre si aggiungono mercoledì 17, per Vinea Tirolensis, e giovedì 18, con la prima edizione di Lagrein Experience
Il ministro delle Politiche agricole ha definito le linee programmatiche del dicastero. Obiettivo: promuovere l'eccellenza made in Italy nell'ottica di crescita e di sviluppo, anche all'estero
Il settore sarà presente a tutto tondo dal 7 al 10 settembre prossimi alla Fiera di Bologna. Si scopriranno le novità del canale retail e l'orientamento dei consumatori, focus inoltre su alimentazione bio, dieta vegetariana e nutrizione
Il Consorzio di tutela dell'Erbaluce di Caluso ha introdotto capannine meteo e modelli di analisi previsionale per trattare le vigne contro peronospora e oidio solo quando necessario. Con ricadute positive per tutti
Abbiamo intervistato Paolo Stramacci, presidente del Consorzio di tutela della denominazione simbolo dei Castelli Romani, che sta vedendo una nuova rinascita con il recente riconoscimento della Docg per la tipologia Superiore
Il 12 luglio a Guardia Sanframondi (Bn) si tiene il quinto appuntamento con la valutazione media del bianco Dop
Da una parte il Consiglio Ue Affari esteri ha prolungato di sei mesi le sanzioni alla Russia, dall'altro Mosca ha imposto il divieto all'ingresso di merci, prevalentemente agroalimentari, provenienti dagli Stati membri. Le conseguenze dirette e indirette
La cucina italiana è la seconda al mondo, per le esportazioni food siamo invece solo quinti in Europa
Pac post 2020, Psr, aggregazione e scambi commerciali. Sono numerosi i temi che l'organizzazione si propone di affrontare tra il 2018 e 2019 con il nuovo coordinatore Franco Verrascina
Lo studio, condotto dal Centro agricoltura alimenti ambiente della Fondazione Edmund Mach e in collaborazione con l'Università della California, ha portato alla riscoperta nella vite selvatica di geni andati perduti nei processi di domesticazione
La fotografia del comparto mostra un anno discontinuo. La conferenza stampa si terrà mercoledì 4 luglio nella sede di Veneto Agricoltura ad Agripolis, Legnaro (Pd), ore 11.00
Distretto agrumi di Sicilia sceglie i progetti migliori: dall'innovazione di prodotto, scaglie di agrumi dolcificate e seltz integratore, a quella commerciale, con l'adozione delle piante per la raccolta diretta dei frutti da prenotare via web o l'implementazione dei Gas
Prosecco Doc star dei molti appuntamenti della prima edizione della kermesse svoltasi negli Stati Uniti. Siglate due partnership di rilievo con VinePair e Wine Awesomeness
Ma i valori dell'olio da pressione all'origine sulle principali piazze pugliesi - in attesa del nuovo raccolto che si annuncia scarso - sono in, seppur timida, ripresa e puntano a 4,30 al chilogrammo
In un convegno tenuto nei giorni scorsi a Montepulciano, si è fatto il punto sull'olivicoltura senese a denominazione di origine che ha visto in questi anni un dimezzamento della produzione, con effetti importanti sull'occupazione e il paesaggio
