Il fatturato per il 2018 è stato tutto sommato positivo nonostante l'anomalo mercato del frumento e la crisi delle pesche e delle nettarine. Tre realtà del territorio spiegano l'andamento del comparto
La startup californiana Aromyx ha creato una banca dati degli aromi, avvicinando il mondo umano a quello digitale. E ha vinto il Radicle Challenge al World Agri-Tech
L'Italia fatica a mantenere il passo dell'Europa. E' necessario investire di più in studio, rinnovamento delle imprese, infrastrutture e maggiore sostegno a ricerca e sviluppo
Gian Marco Centinaio: "Abbiamo messo a disposizione uno stanziamento economico senza precedenti. Il futuro dell'agricoltura passa attraverso una filiera sana, virtuosa e di eccellenza"
L'Emilia Romagna, capitale delle eccellenze agroalimentari, ringrazia per la nuova direttiva europea sulle pratiche commerciali sleali, mentre in Lombardia c'è attesa per la misura nazionale sull'enoturismo
Senza dimenticare quello rosa e quello rosso: il punto su produzione e trend del settore
Chi l'ha detto che la pula, ottenuta dal processo di pulitura del cereale, deve essere considerata uno scarto? La storia dell'azienda agricola Cicchetti
La direttiva anti- UTPs (Unfair trading practices) ha l'obiettivo di tutelare gli agricoltori, anche grazie all'istituzione di osservatori per il monitoraggio dei prezzi. La soddisfazione di Agrinsieme e Paolo De Castro
Le farine di grano tenero non arrestano la propria corsa all'estero. Sempre più importanti il mercato Usa e i principali mercati Ue, dove sono state commercializzate in totale 180mila tonnellate di prodotto
La forte competizione fra catene della Gdo rischia di riverberarsi sulla produzione. Bisogna prendere le necessarie contromisure per tempo
I ricercatori dell'Enea stanno mettendo a punto un sistema in grado di rilevare contaminazioni chimiche o biologiche su prodotti alimentari. Un aiuto per le aziende di trasformazione e le autorità di controllo
Portare avanti l'azienda di famiglia sperimentando un nuovo tipo di allevamento. La storia della società agricola Ricci Luca - La Chiocciola Romagnola
"1944" è il nome dell'ultima linea di forme creata da Carlo Carburi, l'allevatore bio di Urzano (Pr) che insieme al fratello Roberto produce il re dei formaggi puntando su un'offerta diversificata e distintiva. E con il pensiero costantemente rivolto al Dom Pérignon
Via libera a bandi per trasformazione dei prodotti, indennità compensative, sviluppo degli agriturismi, lotta alla cimice asiatica e promozione agroalimentare
Sono 48 percorsi formativi completamente gratuiti, finanziati dal fondo sociale europeo con oltre 2 milioni. Le prime scadenze già in questi giorni. All'interno il link a tutti i bandi
