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Le ultime notizie da Vinidea

Un'immagine dal sito del progetto con il logo ufficiale
10 lug 2019 Economia e politica

Oxyless, gestire l'ossidazione del Sangiovese

Un progetto sperimentale, che vede come capofila la cantina sociale dei Colli Fiorentini, per mettere a punto un sistema rapido per valutare l'ossidabilità dei nuovi vini, bianchi, rosati e spumanti, ottenuti dal celebre vitigno toscano, e non solo