Sistemi innovativi di trattamento e conservazione delle ciliegie in post-raccolta
Sperimentazione a cura di CIHEAM/Mediterranean Agronomic Institute of Bari e dell’Istituto di Biologia del CNR di Roma in collaborazione con i ricercatori De Nora NEXT
Via Bistolfi, 35
20134 Milano MI
tel. 02 21291
Sperimentazione a cura di CIHEAM/Mediterranean Agronomic Institute of Bari e dell’Istituto di Biologia del CNR di Roma in collaborazione con i ricercatori De Nora NEXT
I risultati della ricerca condotta dall'Ispa-Cnr sul controllo microbiologico dell’uva da tavola durante lo stoccaggio refrigerato. In collaborazione con De Nora Next – Business Unit di Industrie De Nora Spa
Il seminario viticolo-enologico organizzato da Millevigne si terrà il 13 giugno alle 15.45 ad Alba (Cn)
Cristian Carboni di De Nora Next, sponsor del convegno tenutosi a Barletta: "Uno strumento efficace per mantenere bassi i livelli di contaminazione dell'ortofrutta e allungarne la shelf life"
Il lavaggio della frutta con Verdeviva riduce significativamente la carica microbica e la presenza di marciumi, aumentando la shelf-life
Progetto Verdenora®: molto promettenti gli effetti di un lavaggio post-raccolta con acqua elettrolizzata, effettuato su mele Pink Lady