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Le patate sono fonte di vitamina C, vitamine del gruppo B e di sali minerali come il potassio
23 dic 2022 Economia e politica

Ciboteca italiana: la patata

Tuberi amidacei molto nutrienti, le patate sono ricche di sostanze utili per un'alimentazione sana ed equilibrata: non un semplice contorno quindi, ma una parte centrale del pasto

Le domande potranno essere presentate tra il 12 ottobre e il 10 novembre 2022 (Foto di archivio)
23 set 2022 Economia e politica

Logistica, al via il bando da 500 milioni

L'avviso pubblico è dedicato alle imprese agricole e agroalimentari e punta ad incentivare l'ampliamento della capacità di immagazzinaggio delle aziende. I progetti ammissibili devono o abbattere l'impatto ambientale o avere un elevato investimento in digitalizzazione

Abaco Farmer è una piattaforma completamente configurabile
5 lug 2022 Economia e politica

Passare all'Agricoltura 4.0 diventa sempre più conveniente

La piattaforma di Abaco diventa lo strumento grazie al quale si può entrare nello smart farming con un risparmio del 50%. Per scoprire come utilizzare la piattaforma per digitalizzare la propria azienda agricola e le proprie attività sfruttando gli incentivi statali entro il 31 dicembre 2022, Abaco organizza un webinar il prossimo 14 luglio alle ore 19

La blockchain può essere un interessante strumento a supporto del made in Italy (Foto di archivio)
22 giu 2022 Economia e politica

Blockchain agrifood, siamo solo agli inizi

I consumatori conoscono ancora poco le applicazioni e i benefici che la blockchain può apportare alla filiera agroalimentare. E anche le aziende hanno solo iniziato a sfruttare l'enorme potenziale di questa tecnologia. I dati dell'Osservatorio Smart AgriFood

Circa un terzo delle imprese che operano nella filiera delle carni ha già attuato un percorso di crescita verso la sostenibilità (Foto di archivio)
6 giu 2022 Zootecnia

Per la carne ora c'è il "consulente in sostenibilità"

Dagli allevamenti alle industrie di trasformazione cresce l'attenzione per l'impatto ambientale. Un percorso che richiede alta professionalità coniugata a una preparazione interdisciplinare. Le indicazioni da un'indagine dell'Università Cattolica


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