sicurezza alimentare

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L’attenzione è puntata sul benessere animale e sulla lotta alla crescente diffusione dell’antimicrobico resistenza (Foto di archivio)
10 mar 2023 Zootecnia

I soldi del benessere (animale)

Verso un'etichetta europea per certificare gli allevamenti virtuosi. Che avranno i sostegni della Pac solo se aderiranno ai programmi volontari di classificazione sul rischio e di verifica sulle condizioni di allevamento. Il punto negli incontri promossi dalla Regione Emilia Romagna

È in fase di avvio la certificazione del Sistema Qualità Nazionale Benessere Animale
16 dic 2022 Zootecnia

Benessere animale e soldi della Pac

Avanza, seppure lentamente, il progetto di certificazione degli allevamenti che assicurano agli animali condizioni eccellenti e superiori alla norma. In sintonia con gli ecoschemi della Pac

Cosa accadrà ai prezzi?
8 set 2022 Economia e politica

Cereali: produzione, prezzi e mercati

A seguito della siccità, della ripresa dell'export dell'Ucraina e delle nuove tensioni fra Kiev e Mosca, il mondo ha gli occhi puntati su mais e frumento. Difficile fare previsioni su produzione e prezzi per le molteplici variabili in campo

Polline appena raccolto
9 ago 2022 Zootecnia

Polline, un nuovo metodo per la ricerca degli alcaloidi

Abbiamo intervistato Marianna Martinello, dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, che ha coordinato lo studio che ha portato alla messa a punto della nuova modalità di analisi per ricercare gli alcaloidi pirrolizidinici (Ap) e tropanici (At)


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