Molti olivicoltori italiani si lamentano per i prezzi a cui l'olio extravergine di oliva viene venduto nella Gdo. Ma quali sono le dinamiche che concorrono a determinare il prezzo? E 3 euro sono tanti o pochi?
L'operazione è effettuata nel frantoio durante il processo di trasformazione. Il punto nel webinar di Alfa Laval
Ieri alla Borsa merci di Bari toccati i 3,90 euro al chilo per il prodotto di alta qualità ed i 4,50 euro per l'olio biologico. L'asta Agea ha sottratto alle giacenze 3293,6 tonnellate di prodotto
A tale cifra viene pagato il ritiro dal mercato all'asta indigenti da 8 milioni di euro, ben al di sotto dei prezzi di mercato. E l'associazione Restart chiede che il prodotto acquistato coi soldi pubblici venga analizzato per accertarne la reale qualità
La ministra delle Politiche agricole Bellanova: "Vigiliamo per scongiurare pratiche sleali e alleggerire il mercato"
Due settimane di rialzi all'ingrosso in Borsa merci a Bari e c'è ripresa diffusa in Puglia e Calabria anche all'origine. Ma manca ancora lo sprint giusto, a causa del permanere delle giacenze su valori percentuali elevati rispetto al 2019
Raffaele Amore eletto presidente. Si punta a chiudere il lavoro per il riconoscimento dell'Igp Olio Campania in modo da dare valore aggiunto ad una produzione eccellente, sovente sottovalutata dai mercati
La strategia di Ilsa prevede applicazioni fogliari combinate, a partire da agosto e ogni due settimane, con Etixamin Bio-K, IlsaMin S e IlsaC-On
Botti piene e vino invenduto. I fiori nelle piazze, ma senza soldi. Molti i settori in difficoltà e si inizia a parlare di aiuti. Si avvicina l'etichetta "a semaforo", spauracchio per il made in Italy. Intanto l'olio è italiano anche quando non lo è
Primi lanci dell'insetto antagonista della cimice asiatica. Un drone contro la Xylella. Olio e vino, botti piene di invenduto. Arrancano prosciutti e formaggi. Gli aiuti per l'agricoltura. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 12 al 18 giugno
A Bari le quotazioni all'ingrosso ferme al 19 maggio. In diminuzione le giacenze, che restano però elevate rispetto ai livelli di giugno 2019. Calano i prezzi all'origine in Calabria e Sicilia
Secondo il sottosegretario L'Abbate per le misure su reimpianti, nuove colture arboree diverse da olivo e salvaguardia piante monumentali da 70 milioni è atteso il verde Ue sugli aiuti di Stato
Molti i settori ancora in affanno per l'emergenza sanitaria. La prossima Pac ci darà più soldi. Un patto per rilanciare l'export. Braccianti, partita ancora aperta. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 5 all'11 giugno
Il 30 giugno prossimo scatta lo stop all'utilizzo del dimetoato per la difesa degli olivi dalla mosca olearia. Per continuare ad avere produzioni soddisfacenti è necessario cambiare strategia di difesa, passando da un approccio curativo ad uno preventivo. Ecco come
Inizia il percorso per valorizzare l'olio evo di Puglia con l'elezione di Pantaleo Piccinno di Caprarica come presidente e di Maria di Martino come vice
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