Il grano è a fondamento della cucina mediterranea, tuttavia è anche al centro di numerose notizie false. In un libro Luigi Cattivelli del Crea ripercorre la storia del frumento dal punto di vista genetico, fornendo al lettore informazioni utili per smascherare i falsi miti
Mercoledì 12 luglio 2023 alle 18:00 nella Biblioteca storica del Crea, Roma
I prossimi sabato 10 e domenica 11 giugno, appuntamento all'Agrilocanda Val Campotto dell'Azienda Agricola Tundo Sebastiano di Argenta (Fe) per conoscere e assaporare questo pseudocereale immersi nella natura
Tracciata la prospettiva di sviluppo della coltivazione il 12 maggio scorso al Congresso Nazionale dell'Uva da Tavola tenutosi a Noicattaro (Ba). Presentato il "Manuale di Viticoltura - Il comparto dell'uva da tavola: aspetti tecnici, produttivi e commerciali" realizzato da Mario Colapietra
Appuntamento a Noicattaro (Ba) domani, venerdì 12 maggio 2023, alle ore 16:30
Nonostante l'annata difficile la Cooperativa ha registrato un incremento del fatturato. All'Assemblea annuale ordinaria dei soci, inoltre presentato lo studio per il rinnovo degli impianti produttivi. Ulteriori investimenti in fotovoltaico
Si accende il dibattito sulla carne artificiale, che l'Italia intende mettere fuori legge. Molte le perplessità su un progetto teso a concentrare le risorse alimentari nelle mani di pochi. Con numerosi dubbi per l'ambiente e per la salute
Arriva nelle librerie e online "Agricoltura digitale: innovazioni e tecnologie per l'agricoltura sostenibile di oggi e di domani", l'opera pubblicata da Pàtron Editore e curata da Image Line® che fa il punto sull'Agtech e sulla valorizzazione dei dati
Nel libro "Progettare e gestire il vigneto sostenibile in un'era di cambiamento climatico" il professore Stefano Poni (Università Cattolica del Sacro Cuore) vuole aiutare gli operatori del settore a interpretare i segnali che il clima ci invia e a individuare soluzioni di adattamento efficaci, ripetibili e sostenibili
Martedì 20 dicembre 2022, alle 11:00, il Crea illustrerà l'"Annuario dell'agricoltura italiana 2021". L'evento sarà inoltre l'occasione in cui sarà resa pubblica la 35° edizione dell'"Agricoltura italiana conta"
Vino, libri e alberi. Alcune idee di regali da fare ad agricoltori o appassionati del settore
Dietro al cibo che mangiamo ogni giorno c'è tanto lavoro, e una continua innovazione è fondamentale per portare sulle nostre tavole alimenti di qualità. Nel libro di Deborah Piovan dodici interviste a donne che si occupano di agricoltura a vario titolo per scoprire il dietro le quinte di questo percorso
Rientrato il blocco dei flussi dall'Ucraina, ma gli accordi sono in scadenza. Carni bianche in crescita. Nocciole, giù prezzi e produzione. Per l'agricoltura il futuro è sempre più digitale. Tempi difficili per olive e olio. Un libro per scoprire il valore della terra nella tutela ambientale
Intervista a Enrico De Corso, direttore di Confcooperative Lombardia e autore del libro "Davide e Golia. L'evoluzione delle micro e piccole imprese grazie agli strumenti cooperativi digitali"
Cresce la produzione in Italia e si concentrano le aziende nel tentativo di ottimizzare i fattori produttivi per arginare l’erosione dei margini di allevamenti e imprese. L’analisi del settore nell’edizione 2022 del Rapporto sul mercato del latte
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