Un libro di Jan Douwe van der Ploeg, professore di Sociologia rurale all'Università di Wageningen e alla China agricultural University di Pechino, per spiegare il sistema agricolo cinese
Mentre l'agricoltura è assente dalle politiche anticrisi, si riscopre l'allevamento della chiocciola. In crescita il pomodoro e il biologico. La guerra dei dazi continua. Da Mantova un appello a liberare la ricerca
Pubblicate le edizioni aggiornate 2020 dei due volumi che costituiscono ormai da decenni un punto di riferimento con schede colturali e zootecniche e il prezzario aggiornato
Abbiamo intervistato Sara Petrucci per farci presentare il suo libro sulla coltivazione di specie orticole rare, esotiche o anche solo dimenticate, ma di certo di non poco interesse colturale, botanico e nutrizionale
Pubblicata la ricerca che analizza in maniera completa il valore nutrizionale e nutraceutico del paniere dei prodotti Dop Igp italiani. A cura della Fondazione Qualivita in collaborazione con Nutrafood-Università degli Studi di Pisa
Ciro Vestita raccoglie nel libro pratiche e rimedi naturali che la natura mette a disposizione per alleviare i piccoli disturbi quotidiani
Il libro di Andrea Sonnino e Loretta Bacchetta sarà presentato il prossimmo 10 dicembre al Cubiculum Artistarum, Palazzo dell'Archiginnasio di Bologna
Nel libro, edito da Rizzoli, la grande e la piccola storia del continente scorrono fluidamente con il sublime racconto di Philippe Daverio
Gli autori, Ekesbo e Gunnarsson, offrono al lettore una panoramica sul comportamento delle specie allevate. Uno strumento al servizio di quanti sono interessati a valutare il benessere degli animali
"Storia real-fantastica a SipcamOxonlandia… e dintorni". Il nuovo libro scritto da Alessandro Capella per ricordare gli amici ed i colleghi della fitoiatria italiana
La quinoa è un pseudocereale che suscita sempre maggiore interesse tra consumatori e agricoltori. Un libro analizza gli aspetti agronomici e nutrizionali di questa coltura
La progettazione del sistema irriguo a goccia sotto la lente nel nuovo libro di Piero Santelli, che ne svela ogni aspetto coinvolto attraverso un approccio pratico e diretto. Edito da Dario Flaccovio
Il nuovo "Rapporto latte" è online. Pubblicato dall'Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici dell'Università Cattolica di Cremona, rappresenta un'analisi dell'intera filiera lattiero-casearia
Assicurazioni, credito e strumenti finanziari per lo Sviluppo rurale. Un'analisi approfondita nel libro scritto da Fabio Gaetano Santeramo, Università degli Studi di Foggia, e Leonardo di Gioia, docente di Statistica e coordinatore nazionale della commissione Politiche agricole
Nel libro sono contenuti i contributi di Laura dell'Erba, Pasquale Montemurro e Renato Morisco. Grecale edizioni
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