25 mar 2020 Zootecnia

Crisi della filiera bufalina, si studia una soluzione

Regione Campania incrementa di 26 milioni gli indennizzi per i capi abbattuti per le zoonosi. Le proposte di Ris bufala e Coldiretti Lazio

24 mar 2020 Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, c'è la deroga per il latte congelato

Il decreto del 19 marzo 2020 consente l'utilizzo del latte conservato dall'inizio dell'emergenza Covid-19, a patto che non superi determinati massimali. In sospeso la norma sugli incarti da utilizzare per le produzioni in deroga

23 mar 2020 Economia e politica

Allevatori e agricoltori, sono ora anche gelatai

Agricoltura e dintorni: l'agrigelateria, dove le parole d'ordine sono qualità delle materie prime, autoproduzione e stagionalità del prodotto

20 mar 2020 Economia e politica

Nord Italia, boccata d'ossigeno con i pagamenti

Liquidità fresca per le aziende agricole in Piemonte ed Emilia Romagna. Per i bandi già in essere e i pagamenti diretti sono in arrivo tranche di finanziamenti. Crisi del latte in Veneto

20 mar 2020 Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, il settore chiede aiuto

Il Consorzio di tutela ha chiesto al presidente della Regione Campania un intervento per togliere dal mercato il 30-40% del latte. Le organizzazioni datoriali di Caserta puntano sui prodotti alternativi conservabili per diversificare l'offerta

19 mar 2020 Economia e politica

Corpo 8, virus e mercati

Le ripercussioni del Covid-19. Latte, ortofrutta, florovivaismo e vino fra i più coinvolti. Come si corre ai ripari. Intanto cambiano i consumi. Questi alcuni degli argomenti affrontati da quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 12 al 19 marzo

18 mar 2020 Zootecnia

Settore ovino, ai contratti di filiera in dote 30 milioni

Ieri il Cipe ha stanziato altri 20 milioni per la misura prevista dal decreto Emergenze, che si aggiungono ai 10 milioni del Fondo nazionale latte ovino

18 mar 2020 Zootecnia

Latte italiano, 6 milioni di euro per evitare lo spreco

Firmato dalla ministra Bellanova il decreto per fronteggiare l'emergenza coronavirus, Covid-19: il prodotto acquistato sarà distribuito agli indigenti

18 mar 2020 Zootecnia

I numeri del latte: la tempesta perfetta

Calo dei consumi e freno alle esportazioni sono gli effetti che si trascina dietro l'emergenza da Covid-19 e i risultati negativi si vedono sui mercati di tutto il mondo

17 mar 2020 Zootecnia

Mozzarella di bufala campana, crisi da coronavirus nei caseifici

La chiusura dei ristoranti e i rallentamenti dell'export fanno diminuire del 65% la trasformazione di latte, si impennano le scorte di congelato, e gli allevatori vedono dimezzarsi i ritiri

17 mar 2020 Zootecnia

Sardegna, il latte ovino muove un passo e guadagna 5 centesimi

Lo ha rilevato Ismea il 13 marzo. Ma per il Pecorino romano ieri niente listino alla Borsa merci di Milano, per sospensione della seduta della commissione prezzi dei formaggi, causa coronavirus

16 mar 2020 Zootecnia

Non si specula sul latte

Giù i consumi e il prezzo precipita. E c'è chi vorrebbe approfittare del momento a spese degli allevatori. Gli interventi a sostegno del settore e le strategie da adottare in stalla

12 mar 2020 Economia e politica

India, aprire o meno alle esportazioni lattiero casearie?

Il paese non è particolarmente propenso ad aprire alle importazioni lattiero casearie, per quanto, al contrario, sia diventato particolarmente appetibile per i grandi gruppi del settore

12 mar 2020 Zootecnia

Settore ovino, 10 milioni per contratti di filiera e di distretto

La somma finalizzata ad incrementare qualità e competitività del latte ovino. In Gazzetta ufficiale il decreto con i criteri di assegnazione. Sarà data priorità ai progetti con numero di capi elevato

11 mar 2020 Zootecnia

Pecorino romano, a Milano prezzi in aumento di 10 centesimi

In Borsa merci il 9 marzo scorso il tipico formaggio perviene a 7,40 euro al chilogrammo sui massimi, mentre in Sardegna il prezzo del latte ovino rilevato da Ismea non supera 0,82 euro a litro