Falsi prodotti a denominazione d'origine, materie prime non tracciate, truffe ai danni dell'Unione europa: il bilancio dell'operazione condotta dai Nuclei Antifrodi dei Carabinieri
Al via la stagione con una straordinaria passerella tra fiere e appuntamenti enogastronomici organizzati dal Consorzio di tutela
L'Italia scivola di tre posizioni nel Food Security Index, sponsorizzato da DuPont, capace di stimare il livello di sicurezza alimentare generale. Il lavoro da fare è ancora quindi molto
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare dal 13 al 19 settembre
Il convegno si terrà all'Accademia dei Georgofili, che organizza l'evento insieme a Assobiotec e Enea, il prossimo 4 ottobre alle Logge degli Uffizi Corti di Firenze, ore 10.00
La Regione Campania è disponibile a realizzare un sistema per monitorare il percorso del latte di bufala dalla stalla al consumatore. L'appello di Confagricoltura per un'adesione di massa da parte di tutti gli operatori del settore
Secondo il rapporto Istat il Belpaese ha il maggior numero di riconoscimenti Dop, Igp e Stg in Europa. In calo del 4,7% gli operatori certificati e i produttori -5,1%; in aumento del 2,6% i trasformatori
Il Cra-Cer di Foggia dietro alla qualità e alla genuinità del made in Italy: grazie allo studio delle molecole a basso peso molecolare di un organismo si potrà avere una carta d’identità che certifica tutto il percorso del grano dalla pianta al piatto
Il presidente della Commissione Agricoltura del Parlamento europeo ha sottolineato che l'intesa anticipa le opportunità che offrirebbe il negoziato per il libero scambio
Stop elvetico all'importazione di prodotti avicoli dalle zone a rischio, un blocco già sancito dall'Italia dopo il primo focolaio, un mese fa
La Cia commenta i dati diffusi dall’Istat: bene l’export di cibo e prodotti freschi (+7%), boom del vino (+9%) che si avvia verso un nuovo record sui mercati stranieri
La rassegna che fa dell'agricoltura un nuovo stile di vita si è conclusa ieri, 15 settembre: alla Fortezza da Basso di Firenze 100.000 visitatori su cinque ettari di superficie, di cui due coperti
Il presidente della Confederazione italiana agricoltori, Giuseppe Politi, ha chiuso a Teramo la settima Festa nazionale dell’Agricoltura: "Servono punti di riferimento e politiche incisive che solo la stabilità politica può garantire"
Ad agosto l'indice nazionale dei prezzi al consumo è rimasto stabile all’1,2% su base annua. Ma il carrello della spesa resta vuoto
Si è tenuto a Roma il convegno organizzato da Inea e dalla Fondazione Simone Cesaretti
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