Coldiretti chiede la distillazione di crisi anche per i vini Doc e Igt, con 100 milioni di euro di risorse nazionali avanzate dalla raccolta prematura delle uve, riservata ai soli vini di qualità
Il capoluogo lombardo per nove giorni, dal 3 all'11 ottobre prossimi, sarà teatro di eventi dedicati al mondo del vino che coinvolgeranno sia gli operatori del settore, sia il pubblico di appassionati
L'indagine si rivolge ai coltivatori di uva e alle cantine. I risultati aiuteranno la ricerca nel definire scenari e azioni strategiche per limitare gli impatti dei cambiamenti climatici
Sarà possibile aumentare dell'1,5% vol il titolo alcolometrico dei mosti e dei vini in fermentazione fino a un massimo di 15% vol, a causa delle condizioni meteo stagionali non ottimali
Nasce ufficialmente il Consorzio tutela Lambrusco: via libera alla fusione del consorzio che rappresenterà in modo unitario l'articolato universo del Lambrusco. Piena operatività dal 1° gennaio 2021
Pubblicata la modulistica per chiedere l'iscrizione ai registri dei tecnici degustatori e degli esperti degustatori per le attività obbligatorie di assaggio dei vini a denominazione di origine
Al via le domande di partecipazione per il corso di alta formazione promosso dalla Scuola Sant'Anna di Pisa con gli atenei di Pisa, Firenze e Siena e l'Associazione italiana sommelier per formare gli ambasciatori del vino italiano nel mondo. Scadenza il 5 ottobre 2020
Il fungicida di Manica trova il suo momento ottimale di applicazione durante la maturazione delle uve più tardive, sia da vino che da tavola
Il Consorzio di tutela del prosecco Doc ha ultimato le ultime modifiche al disciplinare di produzione e ad inizio ottobre sul mercato farà il suo debutto il prosecco rosè Doc. Ma non mancano le polemiche
Un'oculata fertilizzazione in post-raccolta permette alla coltura di accumulare già in autunno gli elementi nutritivi per ripartire al meglio la stagione successiva
Coltivare con la passione di un tempo, ma con lo sguardo verso il futuro grazie a nuovi vigneti e varietà, più tecnologia in cantina e un modo tutto particolare di affinamento dei vini. La storia della Tenuta Nasano Soc. Agricola
ANNULLATO IL BANCO DI ASSAGGIO, CONFERMATO IL PREMIO - Il premio Autochtona Award al centro della 17° edizione del Forum dei vitigni autoctoni. L'evento si terrà a Fiera Bolzano il 19 e 20 ottobre prossimi
La Giunta regionale ha stabilito le norme per l'attuazione della legge nazionale sulle attività agricole e turistiche legate al mondo vitivinicolo. All'interno il testo completo scaricabile
La crisi dei prezzi attanaglia il settore. In Puglia Coldiretti chiede il ricorso alla misura 21 del Psr per dare liquidità alle cantine, mentre in Campania le eccedenze della Falanghina del Sannio finiranno per scaricarsi sui vini comuni
Secondo Coldiretti Calabria attesa anche una diminuzione quantitativa compresa tra il 10 ed il 15% rispetto al 2019, quando furono prodotti 110mila ettolitri di vino e mosti
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